
La producción de carne dejó de crecer este año. Si bien puede haber influido, en parte, el alargamiento de los tiempos de engorde de un segmento de animales, la causa de fondo parecería sería la falta de crecimiento del rodeo en 2018 (ausencia de inversiones por sequía, restricciones financieras, bajos precios de hacienda, incertidumbre macroeconómica, etc.).
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Desde el Instituo Ieral, con el apoyo de la Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes de Córdoba (AFAMAC), el Gobierno de la Provincia de Córdoba y el Consejo Federal de Inversiones (CFI), realizaron un relevamiento del sector de la maquinaria agrícola como complemento de las cifras relevadas por el INDEC.
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Argentina produce un kilo de cerdo por cada cinco kilos de carne vacuna. Un informe elaborado por el IERAL de la Fundación Mediterránea indica que la producción de cerdos tendrá su revancha este año, a pesar de haber enfrentado un 2018 adverso.Las dos granjas de producción intensiva de cerdos (250 y 500 madres) de baja
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En el escenario base el valor de la cosecha 2018/19 (5 cultivos estivales + 2 invernales) se ubicaría en US$ 33.798 millones. Acompañada de lluvias extraordinarias en gran parte de la zona productiva del país, avanza la campaña agrícola 2018/2019. Las Bolsas de Cereales y el organismo oficial del área coinciden en que finalmente se
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Según datos de INDEC, el nivel de actividad del sector para el tercer trimestre de 2018 consolidó la caída en sus niveles de ventas, situación que experimentaba desde el comienzo del año. El IERAL, con el apoyo de la Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes de Córdoba (AFAMAC), el Gobierno de la
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El Economista del IERAL, Juan Manuel Garzón, disertó en la Sociedad Rural de Jesús María. En su presentación, analizó la actualidad del Mercado de Granos y Carnes. “Hay mucha oferta en el mercado interno y eso hace que los precios no puedan despegar. Por otro lado, no le estamos pudiendo vender a EEUU, que es
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