El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Tras un invierno lluvioso, especialistas del INTA aconsejan planificar el uso de excedentes de pasturas para estabilizar la producción ganadera y enfrentar con éxito las futuras épocas de escasez. Oro verde en la Cuenca del Salado: claves del INTA para transformar el excedente de pasto en reservas estratégicas Tras un invierno lluvioso, especialistas del INTA
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Especialistas del INTA destacan la rusticidad, fertilidad y capacidad de adaptación de esta raza, posicionándola como una herramienta clave para mejorar la resiliencia de los sistemas productivos en todo el país. El Bovino Criollo Argentino ha dejado de ser una opción relegada a zonas marginales para consolidarse como una estrategia ganadera clave en la Argentina
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Especialistas del INTA señalan que, aunque la sequía impactó zonas críticas del centro y sur del área agrícola, el pronóstico de nuevas precipitaciones y un marcado descenso de las temperaturas mejora las perspectivas para el desarrollo de los cultivos de verano.
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Con la meta de reducir la planta de personal y «eficientizar» el gasto, la gestión de Javier Milei impulsa un plan de achique que incluye la baja de 1.700 puestos en el INTA y la venta de más de 33.000 hectáreas en todo el país.
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Investigaciones del INTA Manfredi revelan que la combinación de bajas temperaturas y un manejo nutricional preciso con micronutrientes potencia el sabor y la calidad de este superalimento, consolidando a la Argentina como el principal exportador global.
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Actualmente, Argentina cuenta con cerca de 2,5 millones de hectáreas bajo riego, una cifra que palidece frente al potencial estimado de entre 8 y 10 millones de hectáreas. Según el Ing. Agr. Aquiles Salinas, director del INTA Manfredi y moderador del evento, este espacio busca generar vínculos entre empresas y productores para que estos últimos tomen mejores decisiones económicas basadas en el conocimiento técnico.
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