El trigo culmina la rueda con ganancias, apuntalado por las preocupaciones que genera el clima seco en la región norte de las Planicies estadounidenses y algunas áreas de Canadá, lo cual limitaría la cosecha de trigo de primavera en esas regiones. Sin embargo, las perspectivas de una mejora productiva en la región del Mar Negro, particularmente en Rusia, limitaría las subas.
El poroto de soja vuelve al terreno negativo luego de un viernes y un lunes de fuertes repuntes. Sigue lloviendo en las zonas productoras estadounidenses, con proyecciones de posibles mejoras en el rendimiento de la oleaginosa. El aceite muestra subas, a medida que se renueva el interés y el nivel de negocios para este producto del complejo Soja.
La soja retrocede luego de las subas de ayer. Sin embargo, al igual que el maíz, los pronósticos de un clima cálido y seco mantienen las alertas encendidas, según comentaron los operadores, lo cual daría soporte al mercado. Si bien aún es demasiado pronto para evaluar los daños, se espera que este clima se mantenga por las próximas dos semanas, lo cual podría afectar a los cultivos recientemente implantado. Además, la solidez evidenciada en el mercado de aceites vegetales, con el aceite de soja tocando un máximo en una década, también oficia de soporte y limita las caídas.
Los futuros de maíz caen de la mano del informe de Estado de los Cultivos de los Estados Unidos. Frente a una expectativa del 70%, la condición Buena+Excelente del grano amarillo se ubicó en el 76% de los lotes, lo que impactó en la baja de las cotizaciones.
En relación con los cultivos de maíz, la siembra va llegando a su fin y se estima en torno al 95% del área total, un punto por debajo de lo esperado por analistas. El ritmo actual, 3 puntos por encima de la campaña anterior y 8 puntos arriba del promedio de las últimas 5 campañas, ya se muestra en la mejora de la emergencia. En este sentido, el grano amarillo avanza en su emergencia en el 81% de los lotes, 11 p.p. en su promedio histórico para esta fecha. La condición de los cultivos Buena+Excelente se observa en el 76% de los lotes, 6 puntos por encima de lo esperado y 2 p.p. por encima del año pasado, lo que podría limitar las alzas de precio del grano amarillo.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), estimó que la producción de manzanas y peras en la Argentina en la campaña 2020/21 se mantendría estable respecto de lo obtenido en el ciclo anterior, al alcanzar de manera conjunta las 1,18 millones de toneladas.
El último informe del USDA calmó las aguas de un mercado en alza con sus proyecciones de producción mundial récord tanto de maíz como de soja que serían superiores a los incrementos de la demanda, recomponiendo en parte las existencias finales. Sin embargo, estas aún se encuentran ajustadas. Por otro lado, la siembra de ambos cultivos avanza a buen ritmo en Estados Unidos aliviando la presión sobre los precios. Los próximos meses serán decisivos, cuando el mercado climático comience a jugar más fuerte e impacte en las proyecciones de cosecha, pudiendo generar nuevas alzas en los valores.
En relación con los cultivos de maíz, la siembra se ralentiza y avanza al 80% del área estimada, 4 puntos por debajo de lo esperado. No obstante, el avance de siembra sigue 12 puntos arriba del promedio de las últimas 5 campañas, cuando la semana pasada estaba 15 p.p. por encima. Iowa y Carolina del Norte, aproximándose al final de la siembra.
En Chicago la soja extendió las subas y cerró en US$ 610 luego de anotar una suba de US$ 8,5 en un día en el que el mercado estuvo pendiente de los datos que presentó el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Por otro lado, el maíz cayó US$ 0,8 a US$ 298,2 y el trigo US$ 1,8 a US$ 277, ambos en la primera posición (Mayo 2021).
La cosecha de soja y maíz avanza en Sudamérica con resultados dispares. Mientras que en Argentina se espera un menor volumen, en Brasil la producción de ambos cultivos sería récord. En Estados Unidos, la siembra del cereal ha comenzado y presenta un avance en línea con el promedio. Las próximas semanas serán decisivas para evaluar la evolución de las tareas de siembra en el país del norte y su consecuente impacto en los precios. La demanda mundial, por su parte, sigue sosteniendo los precios, con una relación stocks/consumo en el menor nivel de las últimas siete campañas tanto para soja como maíz.
Los futuros de maíz suben de la mano de los datos de comercio exterior de China. Las importaciones del grano amarillo crecieron un 500% respecto del año pasado. Asimismo, se observaron nuevas tomas de posiciones, en el marco de posibles recortes en la oferta. Las exportaciones de granos de Ucrania, importante productor de maíz, han caído un 23,7% desde el inicio de la campaña, en un marco de escasa concreción de negocios internacionales para el país europeo, lo que limitaría las alzas.
La producción de soja en Brasil y Argentina sería mayor a la esperada, mientras que el consumo caería en una cuantía mayor a lo que aumentarían las exportaciones mundiales. De esta manera, las existencias finales son mayores a las esperadas y la relación stocks/consumo crecería. En maíz, la cosecha también sería mayor a lo esperado, pero las existencias mundiales serían recortadas por mayor consumo y exportaciones. En trigo, las existencias finales fueron recortadas por encima de lo que esperaba el mercado.
Los futuros de trigo continúan ganando en la jornada de hoy. El tiempo seco en las Planicies norteamericanas persiste y vuelve a poner la atención en el riesgo climático para la cosecha de trigo de primavera. Luego de condiciones muy favorables para el trigo de invierno, cerca de dos tercios del trigo sembrado al norte de las Planicies se encontrarían en condiciones de sequía, de acuerdo con la consultora Commodity Weather Group.
Los futuros de maíz culminan la jornada con saldo dispar, registrando caídas en sus contratos con vencimientos más cortos. Esto sería consecuencia del cierre de posiciones y toma de ganancias por parte de los fondos de inversión, luego de que el cereal tocara máximos en 8 años la semana pasada. Los contratos con vencimientos más lejanos, en tanto, cerraron con subas apuntalados por la preocupación sobre la producción estadounidense luego de que el USDA informara la semana pasada que los productores planean sembrar una superficie menor a la que el mercado esperaba.
El trigo finaliza la jornada con alzas, lo cual sería consecuencia por un efecto contagio propiciado por las ganancias registradas en maíz y soja. Sin embargo, el USDA informó que las existencias del cereal al 1° de marzo se ubicaban en 35,8 Mt, por encima de las 34,6 Mt estimadas por el mercado en la víspera pero marcando un mínimo desde 2015. Además, Departamento de Agricultura estadounidense informó el área de intención de siembra del cultivo (18,8 Mha), el cual también se encontró por encima de las expectativas de mercado (18,3 Mha).
Jornada con caídas generalizadas en el mercado de Chicago. La soja cayó US$ 9,4 (-1,83%) a US$ 502,5, el maíz US$ 3,5 (-1,65%) a US$ 211,7 y el trigo US$ 5,9 (2,59%) a US$ 220,7.
Los stocks finales de soja y maíz aumentaron para Estados Unidos, levemente por encima de lo esperado por los privados. A nivel mundial, las diferencias fueron mayores, principalmente para el cereal, donde las existencias son 3,5 millones de toneladas superiores a lo proyectado por los privados. Por su parte, los stocks finales a nivel global de trigo serían de 301,2 millones de toneladas, 3,1 millones de toneladas menos de lo que esperaban los operadores privados.
El trigo concluye el día con bajas en los precios, liderados por ventas técnicas. Además, si bien Rusia, el principal país exportador, aumentó hoy el impuesto a la exportación del cereal, la consultora privada Sovecon incrementó su proyección para las exportaciones del país soviético, lo cual podría haber presionado a los precios.
