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- 02/12/2025

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, afirmó que «en la COP27 vamos a demostrar que nuestros modelos de producción son sostenibles y de calidad», al acordar una posición común con las entidades del sector privado para presentar en la COP27, que se realizará en Egipto.
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“Se sembraron algunos lotes pero solo tienen la humedad para poder germinar, teniendo esperanzas
de nuevas lluvias en la primer quincena del mes de noviembre”. Así arrancó el ciclo de soja 2022/23. En Carlos
Pellegrini se sembraron de esta forma apenas 500 ha. Las extremas condiciones climáticas ahora ponen contra las
cuerdas a la siembra de soja.

Diversas regiones productivas del país se ven afectadas en sus cultivos como consecuencia de las heladas tardías registradas en los últimos días, como así también se ve afectada la producción de trigo y pasturas que ponen en riesgo al sector productivo de ganadería y
lechería.

Hace pocos días, el Congreso “Sembrar Saber” reunió a más de 1.000 asistentes online que siguieron atentamente los aportes realizados por los 18 oradores que, distribuidos en 4 bloques temáticos, lograron abordar la agricultura variable desde todas las miradas posibles. La conclusión: se trata de una forma de producir en crecimiento que irá consolidándose cada vez más. La forma de llevarla adelante es entre todos: proveedores de insumos y tecnologías, asesores y productores.
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En Patagonia hay 8.700.000 ovinos y es la actividad con mayor desarrollo territorial en las cinco provincias. La producción ovina se realiza en sistemas basados en ambientes naturales que admiten distintos niveles de intensificación, en función de los recursos naturales disponibles y de la posibilidad de integrar las grandes áreas ecológicas de ambientes de secano con los distintos valles irrigados de la Patagonia. Según evaluaciones realizadas por el INTA, actualmente la tasa de extracción es relativamente baja y hay un amplio margen para crecer, sobre todo en lo referido a la producción de carne.
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La soja concluye la jornada con bajas en todas sus posiciones, en un marco de mermas en la dinámica comercial. Las ventas de exportación semanales al 27/10 en Estados Unidos se mostraron en 0,83 Mt, por debajo de la estimación más pesimista, y un 19% por debajo de la semana pasada.
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