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- 02/12/2025

El cereal continúa en la senda alcista y hoy finalizó con ganancias de hasta 1%. En primer lugar, el anuncio de Rusia de una movilización de reservistas alimentó los temores de una escalada en el conflicto bélico con Ucrania, lo que podría socavar los envíos seguros de granos por el corredor marítimo, haciendo que las cotizaciones fueran presionadas al alza. A su vez, el trigo de la UE experimentó amplios aumentos de la mano de las mencionadas tensiones geopolíticas, lo que resultó en primas de riesgo más altas y añadieron sostén a las subas. También, la producción de trigo de Canadá cayó levemente a pesar del rápido progreso de la cosecha debido a las recientes lluvias desfavorables sobre Manitoba, terminando de presionar al alza los precios.
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Este miércoles 21 al mediodía, en el predio de la Sociedad Rural de Olavarría, se realizó el tradicional corte de cintas con el que quedó formalmente inaugurada la 43ª Exposición Nacional Angus de Primavera, 22ª Exposición del Ternero Angus y 85ª Expo del Circuito Angus Bonaerense de Puros Controlados, que organiza la Asociación Argentina de Angus con la fuerza de Expoagro.
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El asesor privado José Jáuregui dio cátedra sobre reservas de alfalfa de calidad. Primero, una buena siembra: elegir alfalfas de alta producción y con buena sanidad. “La calidad de la hoja va a definir la calidad de la reserva”. Luego, mirar la proporción tallo-hoja: “Es mejor tener plantas con tallo fino”. En nutrición: “hay que conocer cuánto es el nitrógeno que efectivamente fija la planta en el suelo. La falta de este elemento puede impactar en la calidad. El fósforo, el magnesio, el molibdeno, el calcio, el azufre, son elementos importantes”. Por último: el momento en que se confecciona la reserva: “El heno es el preferido en tambos medianos y pequeños porque es más factible conseguir una máquina enrolladora. La desventaja es que en condiciones de mayor humedad y menos radiación solar se puede perder calidad. En el caso del ensilado se puede realizar más cantidad de superficie pero se necesitan las máquinas. Se trata de métodos que aseguran calidad pero necesitan de una buena inoculación para acelerar el proceso de baja del pH”, detalló.
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La cuenta regresiva está en marcha: del 19 al 21 de octubre, la Reunión Internacional de Riego se concretará y hará realidad por séptima vez. En el predio e instalaciones de la Estación Experimental de INTA Manfredi, esta nueva convocatoria viene con un plato fuerte agregado: la 1° Expo Riego, muestra estática que contará con la presencia de numerosas empresas del rubro para mostrar en un solo ámbito los últimos avances, desarrollos y novedades.
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Desde hace meses Argentina atraviesa una profunda sequía que está afectando a todo el país con mayor incidencia en las principales zonas agrícolas productivas. Según un monitoreo realizado por especialistas de distintas instituciones nacionales que integran la Red de Organismos Científico Técnicos para la Gestión del Riesgo de Desastres (GIRCyT), el área en sequía se incrementó en cerca de 10 millones de hectáreas a nivel país durante agosto y de no llover en los próximos días la situación podría agravarse, complicando así no solo a la campaña de trigo en marcha sino a las proyecciones de la próxima siembra de soja, dos cultivos claves para el ingreso de divisas y la economía local.
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Con muy buena convocatoria, este martes 20 por la tarde se desarrolló la Jura de Lotes Puros de Pedigree, primera actividad de la 43ª Exposición Nacional Angus de Primavera, 22ª Exposición del Ternero Angus y 85ª Expo del Circuito Angus Bonaerense de Puros Controlados, organizada por la Asociación Argentina de Angus con la fuerza de Expoagro, en el predio de la Sociedad Rural de Olavarría.
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