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- 02/12/2025

Con subas en los terneros, Consigaciones Córdoba remató 1.425 cabezas (500 Gordos y 925 animales de Invernada). Con la suba en la invernada, ($3.000 el kilo en pie para los terneros livianos) el precio se despegó del precio de la hacienda gorda, que para los novillitos livianos fijó $2.200.
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Los futuros de la soja finalizaron la primera sesión de la semana en terreno negativo, luego de haberse mantenido cerca de sus máximos de un mes alcanzados el viernes tras el ajuste a la baja del USDA en su estimación de la cosecha estadounidense durante la primera parte de la rueda. La toma de ganancias en conjunto con el fortalecimiento del dólar y la baja en los precios del petróleo presionaron las cotizaciones de la oleaginosa y revertieron la tendencia.
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La primera edición de Agro Management puso el foco en los cambios de paradigmas que están ocurriendo en el campo y la agroindustria, en el medio de las demandas de producir más alimentos, pero con menos impacto ambiental.
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Los planes de trabajo para esas operaciones y el certificado sanitario para la exportación de carne argentina fueron acordados durante un encuentro que mantuvieron en Buenos Aires el Presidente del SENASA, Pablo Cortese, y el director ejecutivo de la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) de Ecuador, Patricio Almeida.
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El jefe de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Cristian Russo, reportó la distribución de lluvias del último fin de semana, que trajo cierto alivio a la región núcleo. Según los datos de la red de estaciones meteorológicas de la BCR, el frente de tormenta ingresó desde el suroeste hacia el noreste, acumulando precipitaciones notables en varias áreas clave, aunque también dejando daños en algunas localidades.
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Mañana martes 12 de noviembre en el Hotel Holiday Inn de la ciudad de Córdoba, tendrá lugar una nueva Jornada de Actualización Técnica y Comercial de Legumbres organizada por la Cámara de Legumbres de la República Argentina, CLERA.
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