
El sector ovino presentó indicadores positivos en lo que va del año. Si bien el sector lanar es el que tiene la mayor variación positiva interanual, la carne ovina también mostró un aumento en exportación, faena y producción. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, informa que durante
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En el marco de la muestra Lechera en Esperanza, el miércoles 14 de mayo por la tarde, se llevará a cabo una jornada donde se hablará sobre las oportunidades, experiencias y resultados de este modelo de negocio en el tambo. Además, se hará entrega de los premios del Concurso de Gordos, que se otorga a la calidad carnicera de ganado proveniente de sistemas lecheros de producción.
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Los futuros del trigo finalizaron la jornada al alza, impulsados por operaciones técnicas y por los riesgos meteorológicos en China. El clima caluroso y seco en la principal provincia productora de cereales (Henan) ha aumentado las preocupaciones sobre el desarrollo de los cultivos y ha incentivado la cobertura de posiciones vendidos. Una disminución de la cosecha china de trigo podría provocar un aumento de la demanda de importación de este cereal. Sin embargo, las lluvias caídas en la región del Mar Negro y la mejora de las perspectivas de cosecha en Estados Unidos han seguido lastrando los precios. El informe semanal del USDA sobre el progreso de los cultivos mostró que el 51% del trigo de invierno estadounidense fue calificado de bueno a excelente, ligeramente por delante de la proyección promedio de los analistas y el más alto para esta época del año desde 2020.
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La Asociación Argentina de Angus celebra su Semana de Otoño de 19 al 23 de mayo con una cargada agenda que mostrará la mejor genética de la raza en Argentina, y será cita obligada para todos los criadores que quieren conocer las últimas novedades en las herramientas que contribuyen a la optimización del negocio ganadero.
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