
El artículo de Manuel Olarra, jurado para el concurso y Director de Angus Litoral, resalta los trabajos presentados por jóvenes, pensando en diversas prácticas sostenibles para la ganadería del presente y el futuro. Cuando uno escucha la palabra “concurso”, dice Manuel Olarra, siempre piensa en una competencia, y en realidad en parte es así. De
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Bajo el slogan “Carne Argentina: Un Asadazo Cordobés”, el próximo jueves 19 de septiembre se realizará un nuevo Punto de Encuentro Joven del IPCVA en la ciudad de Córdoba.El evento, con entrada libre y gratuita, incluirá paneles referidos a la producción, la industria, la sustentabilidad y la nutrición.También habrá espacio para las historias de vida, la participación de influencers y una “Boutique de la carne” con cocina en vivo.
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En la presente campaña de fina, las variedades comerciales de trigo más sembradas son susceptibles a roya de la hoja, amarilla y manchas foliares.
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Con la participación de 20 asistentes, se desarrolló el Curso de Jurados y Bases Productivas, organizado por el Ateneo Angus, en el marco de la 45° Exposición Nacional Angus de Primavera y la 24° Exposición del Ternero Angus en Cañuelas.
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