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Informe CICCRA: La Faena de vacas supera el 52% y esperan menos terneros0
- DESTACADOS, GANADERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 09/05/2019
Comparando la faena de vacas de los meses de julio 2018 a abril 2019 contra los mismos meses de 2017/2018 encontramos que se han faenado 405.946 vacas más que un año atrás», destacaron desde la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (CICCRA) en el informe mensual.
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Informe CICCRA: La faena de carne cayó un 4,1 % en Julio0
- DESTACADOS, GANADERIA, MERCADOS, NOVEDADES
- 11/08/2021
El cierre de exportaciones de carne se realizó el 20 de mayo, es decir transcurrieron
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70 días. El objetivo declarado por los funcionarios era que bajara el precio de la carne que paga el público. Como anticipáramos todos los actores de la cadena, no era la solución dado que nos encontrábamos en un problema de restricción de oferta. Frente a la pérdida de valor de nuestra moneda, los productores, a pesar del precio creciente de los terneros de destete, siguieron comprando y convalidando el aumento sostenido durante 2020, hasta que duplicó su valor (pasó de $ 105 por kilo hasta $ 220 por kilo en la actualidad). Pero, al mismo tiempo el valor del maíz también se duplicó, desde $ 8 por kilo en marzo de 2020, hasta los actuales $ 18 por kilo.
Informe CICCRA: Creció la faena bovina en el país, pero apenas un 1,8 %.0
- DESTACADOS, GANADERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 08/08/2018
La primera estimación correspondiente a julio arrojó una faena de 1,053 millones de cabezas de ganado vacuno. En términos interanuales esto significó un aumento de apenas 1,8%. No obstante ello, puesta en la perspectiva histórica, la actividad frigorífica del séptimo mes de 2018 resultó muy inferior en comparación con los niveles de actividad registrados entre enero y junio del
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Informe CICCRA: Creció la faena bovina en el mes de Marzo0
El número de cabezas faenadas en marzo de 2023 fue el tercero más elevado de los últimos cuarenta y cuatro marzos. En total se faenaron 1,29 millones de cabezas, es decir 2,3% más que en febrero y 7,8% más que en marzo de 2022. La faena de hembras
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creció a mayor ritmo que la faena total, lo que elevó el ratio a 46,8%, el quinto más alto en treinta y cuatro años. Este guarismo se ubicó por encima del límite superior del intervalo compatible con el sostenimiento del rodeo vacuno.
La participación de las hembras en la faena total ascendió a 46,8%. Es decir, se ubicó por encima del límite superior del intervalo consistente con el sostenimiento del rodeo vacuno.Informe CICCRA: Crece la tendencia de faena de Hembras0
- DESTACADOS, ECONOMIA Y POLITICA, GANADERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 07/06/2019
En mayo de 2019, según estimación de CICCRA (Cámara de Industrias y Comercio de la Carne), la industria frigorífica mantuvo el nivel de actividad de los meses previos. El total faenado habría ascendido a 1,17 millones de cabezas de ganado vacuno, ubicándose apenas 2,6% por encima del nivel alcanzado en mayo de 2018. En tanto, la participación de las hembras en la faena total volvió a ser superior a 52,3%. Este récord resulta consistente con la (preocupante) creciente concentración de las exportaciones (China) y con el elevadísimo (y sostenido) costo del dinero que impacta negativamente sobre el negocio del criador.
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Informe CICCRA: Cayeron la faena, producción y consumo de carne0
- ECONOMIA Y POLITICA, GANADERIA
- 15/05/2022
En abril de 2022 la faena total de hacienda vacuna sumó 1,041 millones de cabezas. En relación a marzo se registró una contracción de 2,7% corregida por el número de días laborables. En tanto, al comparar con abril de 2021, la caída fue de 5,1%, pero al corregirse por el número de días laborables la baja fue de sólo 0,7%. Mientras el nivel de actividad sectorial continúa estancado en un nivel inferior al promedio de las últimas tres décadas, en el cuarto mes del año la participación de las hembras en la faena total subió hasta 47,3%. Este ratio fue similar al de abril de 2021. Estos son los principlaes datos difundidos por CICCRA en su informe del mes de abril.
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