
El precio del trigo de alta calidad panadera registró un nuevo máximo en el mercado argentino en un escenario en el cual los valores parecen no tener techo hasta el ingreso de la nueva cosecha (en noviembre próximo). Esta semana –según datos cargados en la plataforma Sio Granos– se comercializaron 30 toneladas de trigo con
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Los futuros de trigo anotaron ganancias, mientras los operadores se posicionaban de cara a las estimaciones mensuales que publicará el jueves el USDA. No obstante, las subidas se vieron limitadas por el abaratamiento de los precios de exportación de los suministros provenientes de la región del Mar Negro, a pesar de la incertidumbre sobre el tamaño de la cosecha rusa.
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El trigo finalizó mayormente al alza, aunque algunos contratos de trigo rojo duro anotaron leves pérdidas. Las cotizaciones se vieron apuntaladas por las expectativas de una mala cosecha en Francia, dado que el Ministerio de Agricultura de este país rebajó el viernes su estimación de producción de trigo blando para 2024, que se espera que sea un 25% inferior al volumen del año pasado. Asimismo, el mercado también estaba a la espera de la mayor licitación de la historia de Egipto, un gran importador global.
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Los puertos ucranianos siguen sin operar y el trigo sigue subiendo con fuerza, por encima de su límite permitido, mientras persiste la incertidumbre por la oferta mundial del cereal por la crisis ruso-ucraniana. El conflicto recrudece con fuerza y obliga a los compradores a buscar orígenes alternativos para sus importaciones de trigo. Egipto aprovechará sus reservas y evitará comprar trigo por ahora en los mercados internacionales. Por el conflicto, Argelia permitirá la importación de trigo proveniente de Francia.
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El trigo cierra la semana con ganancias. A pesar de las buenas perspectivas de cosecha en Rusia, el Ministro de Agricultura detalló que no tiene planes de reducir el cupo de exportaciones de granos en este país, lo que llevó a a subas el día de hoy. No obstante, los pronósticos de mejoras en las condiciones climáticas de las Llanuras de Estados Unidos ponen límites a las subas.
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El trigo cierra la jornada con fuertes subas. Los precios del cereal extendieron sus ganancias de la mano del Informe Trimestral de Stocks del USDA, publicado ayer por la tarde. En el mismo, el trigo muestra el nivel de almacenamiento más bajo en 14 años en los Estados Unidos. Tanto los stocks como el nivel de producción no sólo cayeron, sino que mostraron caídas más pronunciadas de las que eran esperadas por operadores.
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