
La firmeza del dólar frente al euro y las favorables perspectivas para la cosecha sudamericana fueron los fundamentos bajistas de la rueda; la oleaginosa se mantuvo estable en Rosario, donde las fábricas pagaron 4150 pesos Por cuarta rueda consecutiva, los precios de la soja cerraron en baja hoy en la Bolsa de Chicago, como consecuencia
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Subas externas y necesidades de las fábricas procesadoras posibilitaron la mejora; durante la rueda se les puso valor a unas 370.000 toneladas de la oleaginosa La tónica alcista externa y las recurrentes necesidades de mercadería de las fábricas procesadoras que operan en el Gran Rosario posibilitaron hoy una suba de $ 100 del precio de
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El precio promedio de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe fue en enero pasado de 2,71 $/litro versus 2,47 $/litro en diciembre del año pasado. El precio de la leche medido en moneda maíz sigue cayendo para derrumbarse casi un 58% en el último año al finalizar el subsidio forzoso indirecto proveniente del
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A pesar del elevado nivel de faena que se viene registrando, continúa agudizándose la pérdida de kilos obtenidos por animal faenado. De acuerdo a los datos publicados por la Dirección Nacional de Control de Comercio Agropecuario (DNCCA), durante el mes de
julio se faenaron cerca de 1,3 millones de vacunos, lo que representa un 16% más que lo registrado en julio del año pasado y marca una tendencia de crecimiento
en la faena que se viene repitiendo desde hace ya más de un año y medio.

La suba en la carne vacuna al público estuvo por debajo del incremento de la hacienda, que trepó un 7,8 por ciento. El precio de la carne vacuna subió un 2,5% en mayo, según datos de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra) en base a los mostradores en el Gran Buenos Aires.
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Los valores por compañía registran brechas superiores al 40%. El precio de exportación promedio de la leche en polvo entera sigue siendo insuficiente para que las industrias lácteas argentinas puedan cubrir los costos básicos. Las exportaciones argentinas de leche en polvo entera a granel declaradas en mayo pasado (sin considerar las colocaciones realizadas en Venezuela)
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