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El Campeón del Mundo Limousine que acapara la atención en la Expo de Jesús María0
Un Campeón del Mundo de raza Limousine, acapara la atención de los curiosos en la nueva edición ganadera de la Expo Rural de Jesús María. Se trata de «Nicanor», un reproductor que hace unos años fue Campeón de Palermo en categoría terneros, marcando desde el inicio un camino exitoso desde corta edad.
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El Campeón del Mundo de Quesos, Juan Mendoza, disertará en TodoLáctea0
- LECHERIA, TECNOLOGIA
- 07/05/2023
Juan Mendoza es un destacado Maestro quesero, con una pequeña industria en las afueras de Toro Pujio en la provincia de Córdoba. Es el propietario de la fábrica Toro Azul, que cobró fama Mundial por sus productos trabajados casi de manera artesanal. En 2022 viajó a Europa con sus quesos y obtuvo dos medallas de oro. Las premiaciones fueron para su queso azul (Toro Azul) y para un queso Stracco tipo gorgonzola, que demás clasificó para el super oro, es decir quedó entre los 20 mejores quesos del mundo a nivel general.
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El camino para comenzar la digitalización agrícola de la mano de expertos0
- AGRONEGOCIOS, TECNOLOGIA
- 26/09/2024
En el campo es difícil encontrar tiempo para organizar toda la información de la campaña, evitar errores en los registros y capturar datos de manera segura. Por eso, la empresa líder en gestión de sistemas para el agro, lanzó recientemente Albor Cultivos, “Tu primer Albor”, una herramienta digital simple y eficiente que ayudará tanto a productores como a asesores a controlar costos, calcular márgenes y organizar la producción agrícola desde cualquier lugar, incluso sin conexión.
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El camino del INTA para alcanzar la neutralidad de carbono al 20500
La neutralidad de carbono implica alcanzar un resultado neto de cero emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), esto es, emitir a la atmósfera la misma cantidad de gases que se absorbe por otras vías. Los países participantes del Acuerdo de París se plantean este objetivo para 2050. Por esto, coordinadores de seis programas nacionales del INTA relacionados con la ganadería y el cambio climático se reunieron en el Instituto de Investigación Animal del Chaco Semiárido (IIACS) del INTA –ubicado en Leales, Tucumán– para analizar cuáles son las acciones y las estrategias que se deben reforzar, reorientar o cambiar para alcanzar ese propósito.
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El camino de la transformación digital en el sector de legumbres: “desde el suelo al cielo”0
- AGRO, TECNOLOGIA
- 11/06/2025
El profesor se refirió a los habilitadores tecnológicos, abarcando desde el «suelo al cielo», en sus palabras, haciendo alusión a la diversidad de herramientas disponibles, desde sensores hasta drones. Pero destacó que “lo primero a tener definido es el Propósito para el cual vamos a utilizar una tecnología adecuada. Hacer lo inverso y poner la tecnología como prioridad antes que el Propósito es un error” enfatizó.
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El camino de la Transformación del campo y el aporte de la Inteligencia Artificial0
- AGRO, TECNOLOGIA
- 28/07/2023
La inteligencia artificial es un conjunto de tecnologías que permiten a las computadoras realizar tareas complejas como el análisis de datos, el aprendizaje y la toma de decisiones.
La IA permite que los sistemas se vuelvan más autónomos y realicen tareas de manera eficiente y precisa.
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