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Carne: La faena de enero fue la más baja en 42 años0
- DESTACADOS, GANADERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 04/02/2021
En enero de 2021 la faena de hacienda vacuna se ubicó levemente por encima del millón de cabezas. Fue uno de los peores eneros de los últimos 42 años. El factor principal fue la caída de oferta de la hacienda terminada, afectada también por los conflictos gremiales de los transportistas. La caída de la oferta en el mercado de Liniers fue de 18,3%. La participación de las hembras en la faena total se ubicó en 45%, es decir en el límite superior del rango compatible con el sostenimiento del rodeo vacuno..
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Carne: Etiquetas inteligentes para ganar la confianza de consumidores0
- DESTACADOS, GANADERIA, GENERAL, NOVEDADES
- 02/01/2021
Las etiquetas y las certificaciones son cuestionadas en muchos blogs y foros, todos intentan conocer más del origen del producto, quién lo produjo, como lo hizo, las etiquetas inteligentes parecen ser el camino para lograr establecer un vínculo entre quien produce y quien consume.
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Carne: Entidades y cámaras cuestionan el cierre de exportación0
- DESTACADOS, GANADERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 05/08/2021
El Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), integrado por 64 entidades y cámaras del sector, manifestaron una vez más preocupación y rechazo a todo tipo de medida que limite exportaciones, tal como las actuales restricciones en volumen y mercados para las exportaciones de carne bovina.
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Carne: el sector ganadero ya encendió todas las alarmas0
- ACTUALIDAD, AGRONEGOCIOS, ECONOMIA Y POLITICA, GENERAL, HOME, MERCADOS
- 07/06/2021
Representantes de varios eslabones de la cadena de la carne aseguran que si se amplían las medidas adoptadas por el Gobierno podría caer nuevamente en el stock vacuno. El conflicto generado por la exportación de carne vacuna tras la decisión del Gobierno de suspender por 30 días los embarques al exterior sigue sin resolverse y lejos de haber generado alguna
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Carne: El pedido de la Mesa de Enlace a Fernández0
- DESTACADOS, GANADERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 03/06/2021
Anoche finalizó el cese de comercialización de todas las categorías de hacienda vacuna en pie que durante 14 días llevó adelante la Mesa de Enlace: «Hubo un altísimo acatamiento», destacan las entidades del campo y reiteran: «Buscábamos hacer notar el malestar que embarga a todo el sector ante las reiteradas y erradas políticas dispuestas por el gobierno nacional, en especial por el cierre de exportaciones de carne vacuna».
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Carne: El Gobierno prometió flexibilizaciones en el nuevo Plan0
- DESTACADOS, GANADERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 20/07/2021
En representación del Gobierno participaron el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas y el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra. La reunión fue extensa y la discusión se centró en los planteos del sector para avanzar en un plan ganadero.
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