La especialista Catalina Boetto brindó un diagnóstico crítico sobre el sector, señalando que la situación productiva se mantiene igual que hace 40 años. El futuro, afirmó, requiere previsibilidad, reglas claras, un esquema de impuestos razonables y el liderazgo de las nuevas generaciones.
READ MOREEl Ministro de Bioagroindustria, Sergio Busso, destacó la potencia del interior productivo durante la apertura de la 93° edición de la muestra rural, subrayando la importancia del diálogo entre el Gobierno y las entidades agropecuarias. El Gobierno de Córdoba está presente con «CBA Vidriera Productiva» y el apoyo financiero de Bancor.
READ MORELa acción sanitaria clave, que arranca el 13 de octubre, se enfocará en las categorías menores de bovinos y bubalinos, manteniendo el estatus zoosanitario reconocido internacionalmente; el sector ganadero prevé ahorros de 25 millones de dólares para 2026 gracias a las nuevas estrategias dispuestas por el Senasa.
READ MORELa feria clave de Colonia encuentra al sector con buenos precios y alta demanda; el IPCVA participará con 32 empresas en busca de consolidar el negocio de cortes premium y de consumo masivo. Los exportadores argentinos se encuentran con «grandes expectativas» ante la inminente llegada de Anuga 2025, la feria más importante de Europa. Este
READ MORELa Región Centro (Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos) organiza la tercera edición del certamen, que busca promover la calidad, el agregado de valor y la expansión en mercados nacionales e internacionales, congregando a más de 80 empresas y 400 productos lácteos. El 3° Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche está a
READ MOREEl sector agroindustrial argentino registró un desempeño exportador robusto entre enero y agosto de 2025, según datos oficiales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación. Durante este período, las exportaciones agroindustriales alcanzaron un total de 76,15 millones de toneladas por un monto de 33.056 millones de dólares.
READ MOREEl hallazgo, fruto de una colaboración entre especialistas del INTA y el Instituto Max Planck de Alemania, identifica la activación de una proteína reguladora clave y un desbalance en el sistema de azúcares, abriendo camino al desarrollo de cultivos forrajeros más resilientes y estrategias de manejo precisas. Investigadores argentinos y alemanes han logrado identificar los
READ MORELa Provincia dirá presente en la muestra rural con un stand institucional del Ministerio de Bioagroindustria y la participación de diez empresas de vanguardia bajo el programa “CBA Vidriera Productiva”, ofreciendo además degustaciones gastronómicas a cargo de reconocidos chefs. El Gobierno de Córdoba ha confirmado su participación en una nueva edición de San Francisco Expone,
READ MOREEl Senasa cerró oficialmente el brote detectado en agosto en Los Toldos y comunicó a la OMSA la restitución del estatus sanitario del país, lo que permite la inmediata reanudación de las negociaciones y comercio de mercancías aviares. Argentina se ha autodeclarado libre de la influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5, logrando el cierre del
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