
“La exportación de Carne Angus Certificada a China creció 40 veces en los últimos 5 años”, aseguró el director de la Asociación Argentina de Angus y coordinador de la Comisión de Carnes, Alejandro Salemme, quien se encuentra participando de la feria de la alimentación SIAL en Shanghái que comenzó hoy y termina el 20 de mayo.
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Con una calidad notable en las pistas de la Sociedad Rural de Corrientes, la raza Braford eligió en la jornada de este miércoles a los grandes campeones de su 20º Exposición Nacional. En el marco de NACIONALES, evento organizado con la fuerza de Expoagro, más de 180 animales pasaron por las pistas, donde las cabañas Santa Irene y La Matilde fueron las grandes ganadoras de la jornada.
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La Exposición Nacional de Ganadería, Industria y Comercio de la Sociedad Rural de Jesús María ya tiene fecha de realización. La muestra más convocante del interior del país comenzará el 5 de septiembre, pero abrirá sus puertas al público desde el viernes 8 al domingo 10. El desafío será repetir el éxito de la edición 2022, que congregó a más de 40.000 asistentes, que disfrutaron de esta representación del campo con todo su potencial industrial, comercial, cultural, gastronómico y de servicios.
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La industria frigorífica exportadora espera la Sial China 2023 con el entusiasmo con el que se aguardan las cosas importantes. No es para menos. La República Popular China estuvo prácticamente cerrada al mundo los últimos tres años. Esa situación, sumada a la incertidumbre de precios que se mostraron a la baja en las últimas semanas y las estrategias comerciales de otros proveedores, explica la masiva concurrencia de empresas que estarán presentes en el stand más grande de la historia del IPCVA.
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Las Nacionales continúan mostrando la mejor genética en las pistas de la Sociedad Rural de Corrientes. En la jornada de este martes, la raza Braford comenzó su paso por este gran evento organizado con la fuerza de Expoagro, con la 11° Exposición Nacional del Ternero, que mostró el gran presente y futuro que tiene la raza. En esta oportunidad, las cabañas Los Orígenes, en machos, y La Pasión y Doble Zeta, en hembras, fueron las grandes ganadoras del día.
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Con el objetivo de promocionar el consumo, del 16 al 23 de mayo, tendrá lugar la “Semana de la carne de cerdo” en Córdoba capital. Es una actividad organizada a partir de la articulación público-privada del Ministerio de Agricultura y Ganadería con la Cámara de Productores de Porcinos de Córdoba (CAPPCOR), la asociación PORMAG, la Cámara Argentina de Pequeños y Medianos Productores Porcinos (CAPEMPPOR) y la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC).
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