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  • Para CICCRA la faena de Setiembre cayó respecto al mes anterior

    Para CICCRA la faena de Setiembre cayó respecto al mes anterior0

    La industria frigorífica faenó un total de 1,17 millones de cabezas de hacienda vacuna durante septiembre de 2022. En comparación con agosto la faena registró una caída de 4,8% corregida por el número de días laborables, pero se ubicó 6,3% por
    encima de septiembre de 2021. Además, la participación de las hembras en la faena total se mantuvo en 43,3%, es decir en el límite inferior del intervalo que es consistente con el mantenimiento del rodeo vacuno.

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  • Con precios firmes se realizó el Remate de Consignaciones en Jesús María

    Con precios firmes se realizó el Remate de Consignaciones en Jesús María0

    Con un ingreso de 600 cabezas se realizó este lunes el tradicional remate de Consignaciones Córdoba en la Sociedad Rural de Jesús María. En total hubo 500 Gordos con destino a faena, mientras que solo hubo 100 animales de invernada. Por el inicio de la 2º Campaña de Vacunación Antiaftosa, el número de cabezas fue menor al de semanas anteriores.

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  • Llega Argencarne Patagonia, con toda la carne en el asador

    Llega Argencarne Patagonia, con toda la carne en el asador0

    Entre el 18 y 20 de noviembre, ArgenCarne Patagonia  reunirá a todos los eslabones de la gran cadena que se desarrolla detrás de una de las producciones más emblemáticas del país y también promete llenar el Vivero Provincial Forestal de Viedma con todos los aromas y sabores. Productores, amigos, familias y todos los visitantes podrán degustar distintos platos, sorprenderse con algunos cortes, y llevarse ideas para incorporar a la cocina de todos los días. Habrá actividades durante las tres jornadas para todos los gustos.
     

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