El combustible inesperado que conquistó la patagonia Bariloche
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- 01/12/2025

El trigo cierra con ganancias apuntalado por recortes en la de producción global del cereal. Francia redujo sus estimaciones de producción en más de 600.000 t producto de las lluvias ocurridas durante el verano europeo. Además, la sequía que afectó a Canadá afectó al cultivo más de lo previsto, y la nueva estimación de producción en aquel país se ubica en 15,3 Mt, 41% por debajo del guarismo del año previo. Esto llega en momentos donde la demanda global se mantiene robusta, lo cual impulsa los precios. Además, cierta debilidad del dólar en los mercados de divisas sumó a la inercia alcista.
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Del lado del maíz, el 87% de los lotes se encuentra transitando la etapa de dentado de grano, en línea con el ritmo de la campaña previa pero algo por encima del promedio del último lustro. Además, el 37% de los cultivos ya se encuentra alcanzando la madurez.
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El trigo no detiene su caída y cierra una nueva jornada con pérdidas. En la previa de la publicación del Informe de Oferta y Demanda Mundial (WASDE) se esperaba un recorte de los stocks finales del trigo. No obstante, el USDA proyectó un repunte del almacenamiento mundial para el final de la campaña en vista de una mayor producción y stocks iniciales, los cuales se esperan superiores al incremento del consumo de trigo.
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Con los rendimientos comenzando a definirse en Estados Unidos, el último informe del USDA estima la producción de maíz en 380,9 millones de toneladas y la de soja en 119,4 millones de toneladas. Ambos valores se encuentran en torno a lo esperado por el mercado. Respecto a existencias finales estadounidenses, para ambos cultivos tampoco se observaron grandes sorpresas. A nivel global, habría un aumento en las existencias finales, disminuyendo la presión sobre los precios.
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Se espera una gran respuesta del trigo tras las lluvias Agosto terminó con 300.000 has de trigo en condiciones regulares y la falta de agua recrudecía el temor por
alcanzar las pérdidas de rinde del año pasado. Hace un año había pérdidas generalizadas de plantas de un 30%.

Con 7,9 M ha que se sembrarían, 6,9 M de ha de cosecha para el circuito comercial, se espera una producción que rondaría los 55 a 56 M Tn, cifra inédita para Argentina.
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