El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
- ACTUALIDAD, DESTACADOS, ECONOMIA Y POLITICA, GANADERIA, GENERAL, HOME, INFORMES, MERCADOS
- 29/05/2019

Se sembrarían 1,75 M ha con maíz en la región núcleo, 140 mil ha más que en el año pasado. Con la soja cayendo en la predilección del productor, el maíz se posiciona como el gran cultivo de la campaña 2021/22. La limitada disponibilidad de agua para la siembra de trigo — habrá que ver qué sucede con las lluvias que se están desarrollando— también podría sumar
más área al maíz. Y aparte de eso, el maíz tiene este año un gran potencial para expandirse sobre el área de soja.

La soja cierra la jornada del miércoles con caídas superiores a US$ 11/t, culminando así su quinta de las últimas seis ruedas en baja. Al igual que en el resto de los cultivos, la toma de ganancias por parte de los fondos sería una de las principales razones. Además, la fuerte caída registrada en el mercado de petróleo también habría contribuido a este retroceso.
READ MORE
El último informe del USDA calmó las aguas de un mercado en alza con sus proyecciones de producción mundial récord tanto de maíz como de soja que serían superiores a los incrementos de la demanda, recomponiendo en parte las existencias finales. Sin embargo, estas aún se encuentran ajustadas. Por otro lado, la siembra de ambos cultivos avanza a buen ritmo en Estados Unidos aliviando la presión sobre los precios. Los próximos meses serán decisivos, cuando el mercado climático comience a jugar más fuerte e impacte en las proyecciones de cosecha, pudiendo generar nuevas alzas en los valores.
READ MORE
La degradación del suelo es una de las amenazas que enfrentan los diferentes agroecosistemas de Salta. Desde el INTA, evalúan el carbono de la biomasa microbiana como un componente clave para monitorear la evolución de áreas degradadas y compartir los avances con los productores de la región. La degradación del suelo constituye una de las
READ MORE
El Gobierno finalmente cerró la exportación de carne por 30 días con el objetivo de atenuar la inflación y el sector se manifestó en alerta y desde el jueves realizará un cese de comercialización de hacienda. Bajo este marco, la Doctora en Desarrollo Económico, Directora del Grupo Banco Provincia y del Centro de Economía Política
READ MORE
Desde el INTA aseguran que es el momento ideal del año para sembrar los cultivos de invierno, fortificar el suelo y realizar algunas podas. Pautas de manejo para potenciar las huertas e incrementar la autoproducción de alimentos. Una de las estaciones del año para aprovechar a rediseñar y fortalecer la huerta es el otoño. Así
READ MORE