El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por finalizada la siembra de sorgo granífero en toda el área agrícola nacional: «Gran parte de los lotes incorporados se ubicaron en las regiones NEA y Centro-Norte de Santa Fe», señaló la entidad sobre las últimas semanas.
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La oleaginosa perdía día a día milímetros vitales y no parecía haber manera de ganarle a la falta de agua que se arrastra desde febrero del 2020. Pero al fin el cambio de escenario se materializó. La condición de la soja de
primera pasó de un 30% regular y mala al 14%. Y en condiciones muy buenas a excelente hay ahora casi 2,5 M de ha. O sea, que las regulares y malas se redujeron a la mitad y las muy buenas a excelentes ocupan el 50% del área sembrada. El porqué de esto está en que la región recibió desde el 27 de enero al 4 de febrero 100 mm de promedio.

El maíz retoma su sendero alcista el día de hoy, cerrando con ganancias. Los mercados ya parecen estar apuntando hacia proyecciones de mayores ventas externas y menores stocks globales. Hay expectativa por las ventas semanales del USDA, a publicarse mañana por la mañana. Se esperan ventas récord, lo que apuntala los precios. Los pronósticos están enfocados, al igual que en los últimos meses, en la robusta demanda por parte de China, que parece sostenerse en el tiempo. Asimismo, una importante demanda por parte de la industria del etanol estadounidense colabora en las alzas del grano amarillo.
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Puede parecer algo sacado de una película de ciencia ficción futurista, pero los científicos han conseguido diseñar plantas de espinacas capaces de enviar correos electrónicos. Gracias a la nanotecnología, los ingenieros del MIT (Estados Unidos) han transformado las espinacas en sensores capaces de detectar materiales explosivos. Y estas plantas son capaces de transmitir esta información de forma
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Después de las lluvias, los cultivos de soja en Entre Ríos avanzan en buena condición, aunque con mayor presencia de plagas. Desde INTA Paraná alertaron la importancia de que el productor asista al campo a monitorear los lotes. Según el registro de captura de lepidópteros, la trampa de luz mostró bajas, registrándose nueve mariposas de Achyra bifidalis “oruga de la verdolaga”, tres adultos de Rachiplusia nu “oruga medidora” y dos de Spodoptera frugiperda “oruga cogollera” y del complejo Helicoverpa spp.
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El dato se desprende de un estudio de mercado del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Nota de análisis de Adrian Bifaretti y Eugenia Brusca Es un mundo en el que avanzan nuevas conductas alimentarias que sostienen que dejando de comer carne se logra un mejor bienestar físico y mental -muchas veces
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