El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

La cuenta de los hechos arroja el número de, al menos, 125 silobolsas afectados; tres dígitos que más allá de su cuantía representan en el inconsciente colectivo del sector otra cosa, que enciende las alarmas, no solo económicas, sino también las de los estados de ánimo, las intelectuales, y morales; nos retrotrae a situaciones pasadas, un dejavú, escenario de conflicto, que si bien, obviamente no es el mismo, encuentra ciertas similitudes en el estado de ánimo de los productores y nos encuentra a todo el sector unido en contra que aquello que simplemente está mal.
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Dice el OCLA que hoy son los únicos datos disponibles a nivel nacional para evaluar el desempeño de estas variables. El sistema no está exento de imperfecciones. El criterio utilizado para determinar el stock es que la unidad productiva haya declarado que realiza la explotación de tambo bovino y que tenga stocks de bovinos. Puede que tambos que ya no tienen vacas y no informan a Senasa el cese de actividad, se pueden seguir contabilizando (es la probable situación de 491 casos en 2018: 4,4% del total) o que no exista en algunas explotaciones que realizan la actividad de cría y tambo, una correcta discriminación de la cantidad de animales de cada una.
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Un 15% de las empresas CREA experimentó dificultades para comercializar productos agropecuarios a causa de las restricciones logísticas implementadas para evitar la propagación del Covid-19.
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Gran parte de los departamentos de la provincia fertilizan más del 90% de la superficie de maíz. No obstante, los departamentos del norte son los que presentan menor proporción fertilizada de maíz, siendo la principal causa de esto la escasez hídrica que hubo en la ventana de fertilización, que en muchos casos impidió realizar las aplicaciones que estaban planificadas.
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Se trata de una maquinaria estratégica para recuperar las áreas degradadas de pastizales naturales en la zona del caldenal pampeano. Esta herramienta versátil permite recolectar semillas de las vulgarmente denominadas “flechillas” para su posterior acondicionamiento y reintroducción. Un logro del INTA y la Universidad Nacional de La Pampa en beneficio del manejo de bosques con
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El prototipo está a cargo de las empresas Landtech Dexel S.A. de la ciudad de Córdoba, con 25 años en el mercado de desarrollo de plataformas tecnológicas aplicadas y automatizaciones para el agro; Arbot, que desarrolla telecomunicaciones; y Soft Selection, que hace desarrollo de software. Las dos últimas son de la ciudad de Río Cuarto.
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