
Con una variada gama de actividades, cerró ayer domingo una nueva edición de la Exposición Rural de Palermo. Los números difundidos por la Sociedad Rural Argentina hablan de un verdadero récord de visitantes: 1 millón 300 mil personas estuvieron presentes o conectados de manera virtual a la muestra
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En la Expo Rural 2023 fue una de las atracciones y en esta 18ª edición de Aparte Campero tuvo un ingrediente particular: Sergio Peppino, de La Carlota, provincia de Córdoba, quien ha ganado 10 de las 17 pruebas disputadas hasta el momento, y, por si fuera poco, obtuvo dos subcampeonatos. Si bien no clasificó para esta final, por su condición de multicampeón, la organización de la prueba lo distinguió para que sea el abanderado.
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Tras evaluar positivamente la calidad de los animales expuestos y felicitar a los criadores y cabañeros que llevaron sus ejemplares a Palermo, Lagrange dijo que “año tras año, la raza está muy plástica, los Limousin son animales de gran calidad, bien carniceros, de buenas estructuras, con profundidad de costilla, que se desplazan muy bien y muy buenos para trabajar tranquilamente en el campo. Son animales súper útiles que hacen un gran aporte a la ganadería”, destacó.
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El ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, recorrió la 135° edición de la Exposición Agroindustrial que organiza la Sociedad Rural Argentina (SRA), en su predio del barrio porteño de Palermo.
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El jurado Manuel López eligió Gran Campeón Hembra de la raza en la Exposición Rural de Palermo al Box 627 de Cabaña Los Murmullos, de Compañía General de Hacienda, una vaca nacida el 10 de agosto de 2020, con un peso de 750 kilos, preparada por Carlos Ojea Rullán.
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La raza bovina Limangus se mantiene en pleno crecimiento y para lograr mayor eficiencia en la selección de animales, incorporó nuevas herramientas de evaluación y control. “Cuando las hembras tienen de 15 a 16 meses hacemos un control del peso vivo de los animales, medimos la alzada, hacemos una ecografía para saber el área ojo de bife, la grasa y una evaluación reproductiva de las hembras, para saber cuáles son las más precoces”, describió Sebastián López Valiente, investigador del INTA de la Cuenca del Salado, que en el marco de la Expo Rural 2023 brindó la charla “Qué medimos cuando seleccionamos el Limangus”, convocado por la Asociación de Productores de Limangus (Proliar).
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