Montechiari o el ciclo completo del tambo a la góndola
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- 24/03/2021
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Quesos cordobeses: una década de tradición y arte en el corazón productivo0
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- 20/11/2025
La 10° edición de “La Noche de Nuestros Quesos” convirtió los productos lácteos en obras de arte museográficas, destacando la identidad productiva y cultural de las pymes de Córdoba . Córdoba celebra la calidad láctea: El queso como patrimonio cultural La 10° edición de “La Noche de Nuestros Quesos” se llevó a cabo el 20
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Inauguran un tambo robotizado de vanguardia para la formación de técnicos agropecuarios0
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- 03/11/2025
El sistema implementado en Venado Tuerto incorpora una tecnología avanzada que se centra en la gestión de datos detallados. La comunidad educativa de la ciudad bonaerense de Venado Tuerto celebró semanas atrás la inauguración de una instalación pionera en el país: un tambo robotizado ubicado dentro de una escuela secundaria. Este proyecto audaz busca integrar
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La Vaca, ¿culpable o inocente en la emisión de metano?0
- LECHERIA, TECNOLOGIA
- 31/10/2025
La ganadería ha sido recientemente señalada como una de las principales productoras de gases de efecto invernadero, específicamente metano, catalogándola como contribuyente al cambio climático. Organizaciones ambientales, científicos y también algunos gobiernos acusan a la ganadería de emitir metano. Sin embargo, investigadoras y docentes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC han emergido en defensa del sector, aclarando que, si bien el metano se emite, «las vacas no contaminan».
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TodoLáctea 2026 se muda a San Francisco, confirma fecha y presenta un logo que apunta a la sostenibilidad0
- DESTACADOS, LECHERIA
- 31/10/2025
La mayor exposición láctea del Cono Sur se celebrará del 12 al 14 de mayo en San Francisco, Córdoba, bajo el lema de “Pensar globalmente, Actuar localmente y Producir sustentablemente”, adelantando una amplia agenda de capacitaciones y desafíos.
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Avanzan en el desarrollo de una Vacuna contra la Mastitis Bovina: Un logro científico para el sector lechero0
El desarrollo conjunto entre el INTA y la UNL logra reducir en más del 60% la incidencia de infecciones intramamarias causadas por Staphylococcus aureus en fase experimental. Esta innovación de origen nacional se perfila como una herramienta clave para combatir pérdidas económicas, reducir el uso de antibióticos y potenciar la competitividad de los 9.000 tambos del país.
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La salud mamaria bovina centra una jornada de especialistas en la Universidad de Río Cuarto0
- DESTACADOS, LECHERIA
- 17/10/2025
El evento, titulado “Herramientas y estrategias actuales para el manejo de la salud mamaria”, se realizará el 30 de octubre en la Facultad de Agronomía y Veterinaria, convocando a profesionales y estudiantes del sector agropecuario.
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