El poder de la proteína láctea: Mastellone Hnos. lidera la agenda por el Día Mundial de la Leche
- ACTUALIDAD, EL CAMPO, LECHERIA
- 29/05/2026
LECHERIA
- Home
- LECHERIA
El fin de una era: la Justicia decretó la quiebra de SanCor por una deuda de 120 millones de dólares0
- ECONOMIA Y POLITICA, LECHERIA
- 23/04/2026
En una resolución que marca el colapso definitivo de uno de los mayores gigantes lácteos del país, la Justicia decretó formalmente la quiebra de SanCor. La medida fue dictada por el juez Marcelo Gelcich luego de que la propia cooperativa solicitara la quiebra ante la imposibilidad de afrontar un pasivo cercano a los 120 millones de dólares.
READ MORE
INTA Rafaela y un sistema consolidado: cómo la robótica triplica la productividad en los tambos argentinos0
- LECHERIA, TECNOLOGIA
- 22/04/2026
El sector lechero argentino está siendo testigo de una transformación sin precedentes. Luego de 10 años de pruebas y validaciones, el INTA Rafaela ha consolidado un modelo de tambo robotizado que marca un nuevo estándar en la industria,. Los resultados son contundentes: la implementación de tecnologías inteligentes ha permitido triplicar los promedios habituales de producción tanto a escala provincial como nacional.
READ MORE
El «oro blanco» de Catamarca: La leche de burra desembarca en TodoLáctea 2026 como la gran apuesta terapéutica0
La próxima edición de TodoLáctea 2026, que se llevará a cabo del 12 al 14 de mayo en la Sociedad Rural de San Francisco, Córdoba, contará con una presencia que promete transformar la visión tradicional del sector: la producción de leche de burra. Bajo el liderazgo del veterinario Rogelio Allignani, propietario de la Finca Láctea El Pichanal, esta alternativa productiva llega a la muestra más importante del Cono Sur para demostrar su valor como «superalimento» y solución de salud pública.
READ MORE
TodoLáctea 2026: La apuesta por los tambos de bajo costo y el desafío del recambio generacional0
En el marco de la muestra láctea, una jornada especial analizará la rentabilidad de los sistemas pastoriles, la producción regenerativa y las claves para lograr una sucesión familiar exitosa y no traumática. El próximo jueves 14 de mayo, a partir de las 9:00 horas, el Auditorio Principal Jorge Chemes de TodoLáctea se convertirá en el
READ MORE
Innovación y escala en el corazón de la cuenca lechera cordobesa: el Tour Lechero 2026 prepara su recorrida0
- LECHERIA, TECNOLOGIA
- 21/04/2026
Como cierre de la exposición TodoLáctea 2026, el tradicional tour visitará dos establecimientos referentes que combinan tecnología de punta, bienestar animal y sustentabilidad ambiental en el este provincial. El próximo viernes 15 de mayo, el sector lácteo tendrá una cita ineludible con la vanguardia productiva. El reconocido Tour Lechero, considerado la «yapa» de la exposición
READ MORE
“La lechería tiene dos casas”: TodoLáctea y AgroActiva sellan una alianza estratégica para potenciar al sector0
Ambas exposiciones trabajarán de manera complementaria para fortalecer la visibilidad, la capacitación y las oportunidades de negocio de los productores lácteos y de sistemas mixtos. El acuerdo contempla lanzamientos cruzados y una agenda de trabajo conjunta que marcará el calendario agroindustrial de 2026. En un movimiento clave para el fortalecimiento de la agroindustria argentina, TodoLáctea
READ MORE
Latest Posts
Top Authors
-
Julio Kloppenburg
ADMINISTRATOR
-
f Vegas
ADMINISTRATOR
-
MARTIN NAVARRO
ADMINISTRATOR
-
Fernando Vegas
EDITOR
