Montechiari o el ciclo completo del tambo a la góndola
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- 24/03/2021

La lechería argentina se encuentra en la antesala de una profunda reconversión, impulsada por avances genómicos y la necesidad de una gestión más eficiente y tecnológica. Esta es la visión del médico veterinario Hernán Re, reconocido asesor de tambos en Córdoba y Santa Fe, quien será uno de los oradores principales de la jornada “La Lechería del Futuro” en la Mega Exposición del Centro Argentino (MECA25), a realizarse el próximo 5 de septiembre en la Sociedad Rural de Villa María.
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En el contexto de la Mega Exposición del Centro Argentino (MECA25), que se llevará a cabo en Villa María, Córdoba, el Comité Nacional Argentino de la Federación Internacional de Lechería (FIL) se prepara para presentar los avances logrados por el país desde su reingreso al organismo internacional. Este encuentro crucial, al que están invitados tanto los miembros activos de la FIL como toda la cadena láctea, tendrá lugar el jueves 4 de septiembre a partir de las 13 horas en el auditorio principal de la Sociedad Rural de Villa María. Un punto central de la jornada será el anuncio de los primeros representantes argentinos que integrarán los comités técnicos del organismo.
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Córdoba, conocida tradicionalmente por su cuenca lechera, está viendo cómo la ganadería de carne recupera un papel protagónico en su centro. Este resurgimiento se debe a los mejores resultados económicos que ofrece la producción de carne, especialmente en comparación con los alquileres agrícolas, que han ajustado sus números, y la siembra en tierras de menor aptitud.
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Desde la Secretaría de Agricultura destacan el panorama positivo que vive el sector. El sector lácteo nacional experimenta un crecimiento muy importante en el primer semestre de 2025, impulsado por una fuerte inversión en tecnología y la recuperación del stock ganadero, consolidando su posición como referente de innovación y competitividad. La Secretaría de Agricultura, Ganadería
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La Ing. Agr. María Victoria Cachero, egresada de Ciencias Agropecuarias de la UNC, regresó a la Argentina tras trabajar cinco años en Oceanía. Tuvo como inspiradora a Temple Grandin, referente del manejo de bienestar animal.
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Un estudio sin precedentes de 10 años en tambos comerciales argentinos confirma que la vacuna Vedevax Block® mejora la fertilidad, reduce la mortalidad y aumenta significativamente la producción de leche, ofreciendo una solución estratégica para el control del virus DVB sin necesidad de eliminar animales persistentemente infectados.
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