
Los principales oradores fueron el vicepresidente de la CIIE, Liu Fuxue, el Embajador de China en la Argentina, Zou Xiaoli, el Presidente del IPCVA, Jorge Grimberg, la Secretaría de Relaciones Económicas Internacionales, Cecilia Todesca Bocco, el Secretario de Industria y Desarrollo Productivo, José Ignacio De Mendiguren, y el Presidente del Banco Central, Miguel Pesce.
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El país alcanzó el 18,8% del total, el valor más bajo de los últimos tres años. China es el principal destino de las ventas en bloque al exterior. En 2022, los países integrantes del Mercosur exportaron, en conjunto, unos 3,4 millones de toneladas de carne vacuna, una cifra que se ubica un 16,4% por encima del 2021
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Los precios internos siguen deprimidos: en 2022 el producto subió casi 40 puntos por debajo de la inflación. Para este año preocupa la menor demanda de China y valores en baja. El negocio de la carne vacuna local enfrenta este año diversos desafíos. Mientras la demanda -y los precios internacionales- muestran señales de retroceso, el
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El maíz también toma nota de las heladas, que se miran con atención en tanto afectarían los potenciales de rinde de los suelos americanos. Además del recorte de posiciones de los fondos, la EIA estadounidense informó bajas en la producción y subas de stocks de etanol en el país norteamericano, lo que también colaboró en el clima bajista de la jornada. Sin embargo, el corredor de granos del Mar Negro sigue firme para el maíz, con despachos por 1,2 Mt la semana pasada y exportaciones de maíz ucranianas por encima del año pasado, lo que pone un techo a las pérdidas de la jornada y deja algunas posiciones con ganancias.
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La semana pasada se realizó la exposición SIAL de París en la que la carne vacuna argentina tuvo su lugar destacado. Se trata de la mayor feria de alimentos del año.
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Los motivos son variados, porque van desde las menores necesidades de compra que responden principalmente a la recomposición de su propia producción de cerdos, aunque también se suma su crisis interna, los efectos de su política de «Covid Cero» sobre el consumo y el menor poder de compra que genera la devaluación de su moneda. Lógicamente esto repercute en la economía local, el ingreso de divisas y en los precios internacionales. Todos desafíos que deberá sortear el sector exportador de cara al próximo año.
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