Exportación de Carne
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Crisis en el sector cárnico: la faena toca su nivel más bajo en una década y el consumo interno sigue en caída0
La industria frigorífica argentina atraviesa un escenario de marcada contracción. Durante mayo de 2026, la actividad registró un nivel «bajísimo», explicado por una menor oferta de hacienda tras tres años de liquidación de existencias debido a eventos climáticos adversos entre 2022 y 2023. Con poco más de un millón de cabezas faenadas en el mes, la caída interanual fue del 7,3%. Al analizar los primeros cinco meses del año, la cifra asciende a 4,94 millones de cabezas, lo que representa una contracción del 9,8% respecto al año anterior y el nivel de actividad sectorial más bajo de la última década.
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Las exportaciones de carne vacuna crecen en valor un 33% en el primer bimestre de 20260
Finalmente, al observar la actividad de los últimos doce meses (marzo 2025 – febrero 2026), el sector totalizó exportaciones por 716,8 mil toneladas, generando ingresos cercanos a los 4.047,5 millones de dólares. Estos números ratifican la relevancia del sector cárnico en la economía nacional, impulsado principalmente por la mejora en las cotizaciones internacionales y la demanda sostenida de los mercados asiáticos.
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Acuerdo con EEUU: Para Osvaldo Luna, es «la oportunidad dorada para la carne argentina y un desafío de eficiencia»0
La firma de un nuevo convenio comercial habilita una cuota extra de exportación a un mercado de excelencia. El especialista Osvaldo Luna advierte que, para aprovechar este escenario, el sector ganadero debe mejorar la previsibilidad y aumentar el peso de faena en el corto plazo.
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Daniel Urcía destacó el trabajo detrás de la habilitación extra de exportación de carne a EEUU0
La medida, anunciada recientemente por el gobierno, eleva el potencial de exportación sin impuestos a 100.000 toneladas anuales. Daniel Urcía, presidente de FIFRA, destaca que este logro es fruto de intensas gestiones y representa un incentivo clave para la inversión y la recuperación del stock ganadero.
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El IPCVA celebra el incremento de la cuota de exportación de carne Argentina a Estados Unidos0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 05/02/2026
El acuerdo comercial alcanzado busca fortalecer la competitividad del sector y responde a la creciente demanda mundial de proteína, consolidando al país norteamericano como un destino estratégico para las exportaciones nacionales. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) ha manifestado su entusiasmo ante el reciente anuncio del Gobierno Nacional respecto al acuerdo
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Acuerdo histórico: Argentina quintuplicará sus exportaciones de carne a Estados Unidos en 20260
- ECONOMIA Y POLITICA, GANADERIA
- 05/02/2026
El Gobierno Nacional anunció un convenio bilateral que amplía el cupo de carne bovina a 100.000 toneladas anuales y elimina aranceles para más de 1.600 productos, proyectando ingresos superiores a los 800 millones de dólares.
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