El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Se ha iniciado la cuenta regresiva para el gran Congreso Internacional de Maíz, que en su primera edición se llevará a cabo en el Centro de Convenciones de Córdoba, desde este miércoles 19 de octubre hasta el jueves 20. Un gran encuentro que ha significado el esfuerzo de diversas instituciones y entidades (Ministerio de Agricultura y ganadería, Maizar, Bolsa de Cereales de Córdoba, Sociedad Rural de Jesús María, Región Centro y La Pastelera Producciones) para una gran convocatoria, con el objeto de instalar un debate necesario en torno al cultivo del maíz y sus innumerables posibilidades en materia de valor agregado. Un producto muy importante para Córdoba y Argentina.
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La edición 2022 del programa provincial de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs), a cargo del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia de Córdoba, cerró con excelentes resultados: más de 3300 productores cordobeses enviaron a revisión sus prácticas. Esa cifra representa 6900 unidades de manejo que abarcan 2.300.000 hectáreas, incorporando 300.000 nuevas hectáreas bajo BPAs. En total, en la superficie mencionada se realizaron más de 21.000 prácticas.
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El ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, junto al secretario de Ambiente, Juan Carlos Scotto, encabezaron la inauguración del tercer Centro de Almacenamiento Transitorio (CAT) del Sistema de Gestión Provincial en la localidad de Adelia María.
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“Las retenciones penalizan a la producción. Hay una ley en el Congreso presentada por los diputados cordobeses para la eliminación gradual y debe ser tratada. Sería importante que antes que termine este ejercicio o el año próximo se pueda sancionar este proyecto que defiende a la producción”, afirmó el ministro Sergio Busso. Y añadió: “Sino avanzamos con esto, todo lo que digamos en defensa de la producción pasa a segundo plano”.
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Para reafirmar su compromiso con la implementación de prácticas sustentables, Busso profundizó en sus intenciones. “Hay que pasar de lo dicho a lo hecho, de hacer realidad y poder tener acciones concretas en lo que es la mejora ambiental, social y económica del
país y la provincia”, sentenció. A lo que agregó que, por el rol que tienen, no pueden perder las visiones y matrices energéticas o productivas o de cómo otras industrias o actividades ven el potencial del maíz.

“La Región Centro tiene temas en común”, afirmó el ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba, Sergio Busso, en representación del gobernador de esa provincia, Juan Schiaretti. En este sentido, el funcionario enumeró que Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos avanzan en acuerdos en tres temas comunes
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