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- 02/12/2025

En el transcurso del acto, Schiaretti exigió “que se levante de inmediato el cepo a la carne porque eso perjudica a nuestros productores y que se levanten las retenciones a las dos economías regionales cordobesas, la del complejo del maní y la del complejo lácteo”.
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Los futuros de maíz finalizaron con ganancias. Si bien la cosecha avanza a buen ritmo, los reportes sobre los rindes han sido dispares, cual da sostén a los precios. Además, si bien el dólar se fortaleció en la semana, las exportaciones estadounidenses parecen recuperarse de la mano de la normalización de actividades en las terminales del Golfo estadounidense, lo cual también oficia de soporte para las cotizaciones. Por último, se espera que el USDA informe mañana que los stocks de grano al 1° de septiembre se ubicaban por debajo de lo anticipado inicialmente, lo que también da otro impulso a precios. Las subas son limitadas por la mayor solidez exhibida por el dólar.
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El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, participó hoy de una reunión del Consejo Directivo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), presidido por Susana Mirassou, en la sede central del organismo en CABA donde acordaron las bases del trabajo para los meses siguientes.
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La ciudad de Villa María se prepara para ser sede los días 14 y 15 de octubre, del 2° Concurso Provincial de Quesos, y 1° Concurso Provincial de Dulce de Leche y de la Manteca; organizado por los Ministerios de Agricultura y Ganadería, y de Industria, Comercio y Minería del Gobierno de Córdoba, junto a la Asociación de Pequeños y Medianos Productores Lácteos (APYMEL), y la Escuela Superior Integral de Lechería (ESIL).
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El Breeding de precisión aspira a provocar un mayor impacto que el Breeding tradicional; queremos generar información con el productor para entender sus necesidades, transformarlas en desarrollo y diseño de productos y elaborar así productos más precisos y adecuados a sus necesidades. Esta información nos brinda conocimiento específico que se suma a las herramientas del mejoramiento tradicional y nos permite ofrecer soluciones a medida que logran satisfacer las necesidades de nuestros clientes y anticipar qué problemáticas pueden llegar a enfrentar en el futuro”.
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Desde el Consorcio ABC consideramos que las exportaciones de carne están abiertas en la medida de las posibilidades del país y que las decisiones tomadas en las últimas horas nos acercan hacia un mejor escenario. Esta apertura abre un camino de conciliación de posiciones que deben sostenerse y ampliarse para el progreso de todos.
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