Yearly archives: 2026
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Ganadería inteligente: el consumo residual como clave para la eficiencia y la sostenibilidad0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 15/06/2026
La ganadería argentina atraviesa una transformación impulsada por la tecnología y la precisión genética. Según el experto Aníbal Pordomingo, el foco está virando hacia la eficiencia de conversión a través del consumo residual (RFI). Esta herramienta no mide simplemente cuánto peso gana un animal, sino la diferencia entre lo que se esperaba que consumiera y lo que efectivamente ingirió dentro de su grupo.
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La carne argentina busca conquistar Europa: el IPCVA convoca a empresas para SIAL París 20260
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina abre el registro para formar parte del Pabellón Argentine Beef en una de las ferias de alimentos más importantes del mundo. Hay tiempo hasta el 16 de junio para asegurar un espacio en la muestra. En el marco de su estrategia de promoción externa para el
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Crisis en el sector cárnico: la faena toca su nivel más bajo en una década y el consumo interno sigue en caída0
La industria frigorífica argentina atraviesa un escenario de marcada contracción. Durante mayo de 2026, la actividad registró un nivel «bajísimo», explicado por una menor oferta de hacienda tras tres años de liquidación de existencias debido a eventos climáticos adversos entre 2022 y 2023. Con poco más de un millón de cabezas faenadas en el mes, la caída interanual fue del 7,3%. Al analizar los primeros cinco meses del año, la cifra asciende a 4,94 millones de cabezas, lo que representa una contracción del 9,8% respecto al año anterior y el nivel de actividad sectorial más bajo de la última década.
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«Cuatrerismo fiscal»: El fuerte reclamo del campo cordobés para eliminar las tasas al movimiento de hacienda0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 14/06/2026
Mediante un comunicado de las entidades del campo, advirtieron por la parálisis legislativa de varios proyectos de ley presentados para dar una solución definitiva a esta problemática. El pasado 4 de marzo, el legislador Oscar Agost Carreño introdujo una iniciativa elaborada en conjunto con las entidades de la Comisión de Enlace, a la que se sumaron propuestas complementarias del legislador Matías Gvozdenovich. Sin embargo, a pesar de los constantes reclamos de sociedades rurales, cooperativas y productores, la Comisión de Agricultura de la Legislatura, presidida por Mariano Ceballos Recalde, aún no ha dado tratamiento a las propuestas.
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Presentaron en Quilino el remate de Cabaña Los Socavones, la gran cita Braford en el Norte cordobés0
La Cabaña Los Socavones, un referente de la ganadería en el norte de Córdoba, se prepara para su cita más importante del año: su remate anual de la raza Braford. El evento tendrá lugar el martes 4 de agosto en sus instalaciones de Quilino, donde la cabaña pondrá a disposición de los productores una torada que destaca por su calidad y preparación.
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Éxito en Rosario: El 10° Congreso Veterinario de Drovet rompe récords de asistencia y consolidación regional0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 14/06/2026
Con una convocatoria que superó los 1.600 profesionales, la edición aniversario fue declarada de Interés Municipal y reafirmó su posición como el epicentro de capacitación y negocios del sector en Latinoamérica. El Salón Metropolitano de Rosario se vistió de gala los días 5 y 6 de junio de 2026 para recibir la décima edición del
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