
A pesar de un repunte mensual, la actividad ganadera interanual sufrió una leve caída en el séptimo mes del año. La composición por categorías confirma una tendencia hacia más novillos y menos vacas, marcando un ciclo de crecimiento que avanza, pero con una progresión más oscilante e «indecisa» de lo habitual.
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Argentina se perfila como un líder potencial en la producción mundial de alimentos biofortificados, una estrategia innovadora para combatir el problema global del “hambre oculta”. Así lo afirmó el Dr. Ismail Cakmak, uno de los científicos más citados a nivel mundial en nutrición de cultivos, durante un seminario organizado por FERTILIZAR AC y la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.
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El reconocido analista David Miazzo disertó en la Sociedad Rural de Jesús María para ofrecer una perspectiva detallada sobre el escenario actual de la ganadería argentina, destacando tanto las oportunidades como los desafíos que enfrenta el sector. Durante su presentación, Miazzo no solo abordó el panorama económico, sino que también presentó una iniciativa clave para acercar la complejidad del rubro al público general.
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El decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, Ing. Agr. Esp., Jorge Dutto, asumió como presidente de la Asociación Universitaria de Educación Agropecuaria Superior en Argentina (AUDEAS).
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