
Los productos elaborados en la provincia fueron galardonados en 10 de las 12 categorías de quesos, en dulce de leche familiar y repostero y en manteca.
READ MORE
La feria de alimentación más importante de Europa se llevará a cabo entre el 19 y el 23 de octubre. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con 33 empresas exportadoras.
READ MORE
Las lluvias de la semana pasada frenaron el deterioro de los suelos en la región núcleo. Según un reciente reporte de la Bolsa de Comercio de Rosario, las precipitaciones no solo detuvieron la caída de los rendimientos, sino que también mejoraron las reservas de agua del suelo. El informe detalla que “hace una semana, el 80% de la región estaba en sequía. El mapa actualizado al 16/10 muestra que la condición de sequía solo persiste en un 20% de la región núcleo”.
READ MORE
Los futuros de la soja concluyeron la sesión al alza tras recuperarse de un inicio con caídas que llevaron a los precios a niveles mínimos de casi siete semanas. La oleaginosa comenzó el día registrando pérdidas por la presión del avance de cosecha en los Estados Unidos, a lo que se sumó la fortaleza del dólar y la baja en los precios del crudo. Sin embargo, en las últimas horas de la rueda, la tendencia se revirtió a partir de compras técnicas y acompañando las subas del maíz.
READ MORE