
Las nuevas políticas son positivas para la ganadería pero no bastan para impulsar la producción. No necesariamente llevarán a un aumento del peso de faena. La cadena debe plantearse cómo promover las ventas externas, única manera de que la actividad despegue. Los datos demuestran que a la ganadería le fue muy mal en los últimos
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Qué alimentos tendrán mayor demanda a nivel global en los próximos años, cuáles serán los perfiles laborales requeridos y cómo habrá que preparse para estos desafíos, en la visión de Fernando Vilella de la UBA. “Hay que entender el mundo que viene para poder insertarnos en él”, dijo el académico. Ante el nuevo ciclo
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El futuro inmediato no parece ser prometedor debido a dos causas principales, una de origen local y otra de origen externo. Según el informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la Republica Argentina (CICCRA), a pesar de que las exportaciones del año 2019 han sido las más importantes
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Los primeros pasos fueron asegurar una buena implantación y stand de plantas de acuerdo al potencial de cada zona, como así también una excelente nutrición desde los estadios iniciales de macollaje, mientras que ahora es el turno de continuar con las etapas en las que comienzan a definirse la cantidad de espigas por metro cuadrado y de granos por espiguilla, que son los componentes más importantes a la hora de definir el potencial de rinde.
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