
La operatoria local se vio condicionada por bajas en el tipo de cambio y el mercado de referencia, afectando cotizaciones clave de granos y oleaginosas El mercado local de granos y oleaginosas experimentó una jornada marcada por la condición bajista impuesta por el tipo de cambio y el mercado de referencia. Esta tendencia se reflejó
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Cayó 22,5% después de un noviembre muy bajo. Según los cálculos de CAIR, los números «marcan claramente el reflejo de la crisis en la que está sumergido el país». En su último informe sobre el sector, la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR) señaló que en diciembre la actividad inmobiliaria rural cayó 22,5% en relación a
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Según el último informe de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales, el sector opera bajo una atmósfera de expectativa ante posibles reformas legislativas, mientras se observa una baja en la oferta de nuevos campos.
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Tras una breve desaceleración por la incertidumbre política en la provincia de Buenos Aires, la demanda de campos vuelve a fortalecerse. La baja disponibilidad de tierras de alta calidad edafológica presiona los precios al alza, mientras el sector aguarda definiciones sobre la Ley de Tierras y el cepo cambiario.
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Actualmente, el mercado se encamina hacia un nuevo punto de equilibrio mientras se aguarda el inicio de la zafra de terneros. La cadena ganadera parece haber encontrado, finalmente, un escalón que le permite sobrellevar el impacto de los costos y proyectar una etapa de crecimiento genuino tras años de estancamiento biológico y productivo.
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El sector ganadero está experimentando un cambio estratégico en el mercado, impulsado por la escasa oferta de animales pesados y los elevados precios que ha alcanzado el novillo pesado. Este ajuste productivo, largamente esperado por la cadena, busca agregar más kilos de carne por animal terminado.
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