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- 02/12/2025

Del lado del trigo de invierno, el 7% de los lotes se encuentra en fase de espigazón, algo por detrás de lo que ocurría hace un año y del promedio del último lustro. En cuanto a la condición de los cultivos, el 30% de los lotes se encuentra en estado Bueno+Excelente, empeorando en 2 p.p. respecto de la semana anterior y yendo en sentido contrario a lo esperado por los operadores, que preveían un aumento al 33%.
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Del lado del maíz, el 97% de los lotes ya ha alcanzado el estadío de grano dentado, en tanto que el 74% ya se encuentra en madurez, superando el ritmo tanto de la campaña previa como del promedio del último lustro. Además, se mantienen las buenas condiciones climáticas en gran parte del medio-oeste norteamericano, lo cual permitió un considerable avance de las labores de cosecha, y ya se ha recolectado el 18% del área, superando el ritmo de la campaña previa y del promedio de las últimas cinco. Sin embargo, este dato se ubicó un p.p. por debajo de lo estimado por los operadores. En cuanto a la condición de los cultivos, el 59% de los lotes se encuentra en estado bueno y excelente, manteniendo la calificación de la semana anterior y en línea con lo estimado por los operadores.
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La Bolsa de Cereales de Córdoba, a través de su departamento de Información Agroeconómica, analiza en el presente trabajo el informe del USDA para la producción en los Estados Unidos. Dicho informe plantea un recorte en el cáluclo de producción, especialmente para el cereal.
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El último informe del USDA proyecta menores existencias finales para Estados Unidos de soja, siendo aún más bajas que las esperadas por el mercado. Mayores exportaciones y menor producción explican este resultado. Respecto a maíz, la producción también es recortada en una cuantía superior a lo que estimaban los operadores privados, aunque un menor consumo hace que los stocks no caigan como lo esperado.
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Los datos informados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos impactaron de manera negativa, con todas las letras, al haber quedado muy lejos de las expectativas de los operadores. La soja llegó a caer 22 dólares y el maíz 10 dólares. El USDA ha llegado para desmoronar al mercado. Los números informados por
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El Departamento de Agricultura de Estados Unidos informó un recorte en la cosecha de soja y maíz para Sudamérica. Sin embargo, el informe arrojó números por debajo de las especulaciones previas. Analistas de Fyo señalan que febrero viene con pocas sorpresas, ya que el informe arrojó números sobre los que el mercado ya venía descontando en las últimas semanas. De esta manera, el USDA destacó para la producción sudamericana un recorte de un millón de toneladas para el maíz en Brasil. “En menor medida a lo que los analistas estaban esperando”, señalaron desde Fyo.Por su parte, la producción de soja sufrió un recorte mayor alcanzando las 134 millones de toneladas. Esta cifra significa 5 millones de toneladas menos que las estimadas en enero y también menores a lo que el mercado esperaba.
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