
Este año el USDA estima que la importación de bovinos en pie por parte de China será del orden de 500.000 cabezas versus 326.000 y 98.000 en 2014 y 2013 respectivamente. “El crecimiento esperado es producto del rápido incremento de la demanda interna de cortes bovinos de alta calidad, la necesidad de mejorar la productividad
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Agosto fue el segundo mes consecutivo en el que Uruguay se ubicó como el principal proveedor directo de carne vacuna a los puertos de China continental. Según datos de los principales países habilitados, los charrúas colocaron en el destino asiático 10.899 toneladas peso producto de carne vacuna congelada. Los siguieron Australia, con 8.229 ton, el mayor
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Expansión
El licenciado Guillermo Vidal indicó que la Unidad de Negocio Ligier tiene desde hace más de diez años a Agroterra como distribuidor exclusivo en el mercado uruguayo.
Ligier, como parte del Grupo Bee, “tiene un plan estratégico de expansión internacional” y en el primer semestre del 2024 pretende seguirlo en Paraguay, Bolivia y Brasil.
Vidal hizo referencia a un “plan sistemático” de expansión que incluye nuevas etapas de desembarco y desarrollo conjunto en Uruguay, mencionando en tal sentido la producción y la instalación de un laboratorio especializado en calidad de aplicaciones y análisis de productos en las instalaciones de Agroterra, en Nueva Helvecia.
El mercado uruguayo es bastante similar al este argentino, con muchas características de la provincia de Entre Ríos y “para nosotros es más que interesante. Venimos trabajando con Agroterra y estamos en cercanía a entender qué necesita el productor uruguayo, además de transmitirle las innovaciones de desarrollo que tenemos desde Argentina. Es una oportunidad para demostrar lo que tiene hoy Ligier para ofrecerle tanto al mercado argentino, como al de Uruguay”.
Con respecto a Uruguay, se destacó el posicionamiento de los productos Ligier Grass, Ligier Verde Bio y Ligier PH Bio, junto al limpiador Ligier Clean. Además, la presentación de Ligier Blend Revo como innovación de portfolio y de futuro lanzamiento en el mercado local.
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La semana pasada se realizó la exposición SIAL de París en la que la carne vacuna argentina tuvo su lugar destacado. Se trata de la mayor feria de alimentos del año.
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Novedades con el coronavirus se imponen al tratamiento, recientes noticias desde China sobre supuesta presencia de virus en packaging han puesto en alerta al sistema sanitario mundial. En el caso de Argentina y en especial en la industria cárnica se trabaja con adecuadas medidas de prevención y en conjunto la industria y las autoridades daremos las explicaciones que la razón y la ciencia pueda producir.
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La faena de 2022, de acuerdo a la información que publica la Dirección de Control Comercial Agropecuario, fue de 13.498.733 vacunos lo que representa un 4,10% superior a la de 2021 (12.966.551) y en lo que respecta a porcinos el número final asciende a 7.666.012 un 2,42% superior al año anterior (7.484.270), confirmando así la tendencia de crecimiento continuo en la última especie.
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