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- 02/12/2025

Caería la producción de carne vacuna argentina en 2021, según las últimas proyecciones del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA). En su último Outlook sobre Comercio Mundial de Carnes, proyectó que para 2021 Argentina produciría 3.135 mil toneladas de carne vacuna (equivalente carcasa) desde las 3.210 mil toneladas estimadas para 2020
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Del lado del maíz, la cosecha avanza a buen ritmo y ya se recolectó el 66% del área objetivo, por detrás del ritmo de la campaña anterior pero superando considerablemente el promedio del último lustro. Además, este dato se ubicó un p.p. por encima del promedio de estimaciones de los operadores.
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Del lado del maíz, la cosecha avanza a buen ritmo y ya se recolectó el 52% del área objetivo, también por encima de lo ocurrido en el promedio del último lustro, aunque por detrás del ritmo de la campaña anterior. Este dato se ubicó dos p.p. por debajo de lo anticipado por los operadores. En cuanto a la condición de los cultivos, este se mantuvo sin cambios respecto de la semana previa, con la categoría B+E representando el 60% de los lotes, en línea con la estimación de los operadores.
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INFORME MAIZ Los futuros del maíz ajustaron en claro terreno negativo afectados por el Reporte del USDAsobre Stocks Trimestrales e intención de siembra. Las bajas fueron de US$ 6,10 en el caso de laposición Mayo que ajustó en US$ 138,8, y de US$ 6 para la posición Septiembre que cerró en US$ 145,17. El principal factor bajista para el forrajero fue
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El precio de la soja cerró con fuertes subas en el mercado de Chicago, regresando a niveles similares a los previos a la última suba de aranceles entre Estados Unidos y China.
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Es por la menor proyección que el Departamento de Agricultura ha realizado para Brasil y Estados Unidos. Análisis del departamento de Información Agroeconómica de la Bolsa de Cereales de Córdoba. Luego de un mes sin reportes por el paro del Gobierno Federal de los Estados Unidos, el nuevo informe del USDA presenta una caída en
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