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Revolución en la ganadería: el proyecto argentino que transforma el metano en mayor producción de carne y leche0
- GANADERIA, TECNOLOGIA
- 07/05/2026
Para Gizzi, el metano es, en esencia, comida desperdiciada. Cuando una vaca emite metano a través de eructos, está liberando energía que debería haberse convertido en carne o leche. «La vaca está produciendo metano en lugar de producir carne», explicó el investigador a MundoAgro, señalando que este gas representa una pérdida de materia y energía que podría aprovecharse mejor en el proceso productivo.
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El INTA fortalece la ganadería con el lanzamiento de tres nuevas variedades de raigrás tetraploide0
En un avance significativo para los sistemas productivos argentinos, investigadores del INTA presentaron tres nuevas variedades de raigrás anual tetraploide: Josepedro INTA, Ñeri INTA y Apolo INTA. Estos materiales han sido diseñados específicamente para robustecer la producción de forraje, destacándose por su sanidad y su capacidad de adaptación a diversos contextos productivos.
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Alianza estratégica: La universidad pública y el sector privado impulsan la bio-innovación con una inversión récord0
- AGRO, TECNOLOGIA
- 06/05/2026
En un contexto donde el financiamiento para la educación e investigación superior enfrenta desafíos significativos, la universidad pública ha dado un paso firme hacia adelante demostrando que la vinculación científico-tecnológica es un motor de desarrollo imparable. A través de una renovada alianza con el sector privado, se inauguró la ampliación del Centro de Transferencia de Bioinsumos, una iniciativa que nació en 2008 y que hoy se consolida como un orgullo institucional.
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Campaña Fina 2026: Con el agua asegurada, la nutrición definirá los récords en trigo y cebada0
- AGRO, TECNOLOGIA
- 06/05/2026
El escenario para la siembra de la cosecha fina 2026 en Argentina se presenta con una oportunidad histórica, pero también con desafíos técnicos ineludibles. En una reciente reunión de prensa, representantes de Fertilizar Asociación Civil destacaron que gran parte de las regiones productivas del país cuentan con perfiles de suelo que muestran entre un 80 y un 100% de agua útil disponible. Ante este panorama donde la humedad no será el factor limitante, la clave del éxito se ha trasladado a lo que denominan la «IA»: la ingeniería agronómica aplicada a la nutrición de los cultivos.
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VISEC Carne: La carrera de la ganadería argentina para cumplir con las nuevas exigencias de la Unión Europea0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 06/05/2026
La ganadería argentina se encuentra ante un punto de inflexión. Con la entrada en vigencia del Reglamento (UE) 2023/1115 de la Unión Europea, que exige que los productos importados sean libres de deforestación, el sector ha desarrollado VISEC Carne, una herramienta clave para garantizar la transparencia y la legalidad del origen de los animales.
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Zafra 2026: la ganadería registra el movimiento de terneros más bajo de la última década0
La actual campaña de comercialización de ganado en Argentina está marcando un hito por su inusual parsimonia. Según los datos oficiales de los primeros cuatro meses del año, se registra la zafra más lenta de los últimos 10 años. Este fenómeno responde a una combinación de buenos precios de mercado y un clima que ha favorecido la producción de pasto, incentivando a los productores a retener los terneros en los establecimientos de origen.
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