La ganadería argentina se encuentra ante un punto de inflexión. Con la entrada en vigencia del Reglamento (UE) 2023/1115 de la Unión Europea, que exige que los productos importados sean libres de deforestación, el sector ha desarrollado VISEC Carne, una herramienta clave para garantizar la transparencia y la legalidad del origen de los animales.
Productores ganaderos de todo el país tienen plazo hasta junio de 2026 para registrarse de forma gratuita en la plataforma de trazabilidad. Aquellos que no lo hagan podrían enfrentar costos adicionales y quedar fuera de los circuitos de exportación más exigentes.
La ganadería argentina se encuentra ante un punto de inflexión. Con la entrada en vigencia del Reglamento (UE) 2023/1115 de la Unión Europea, que exige que los productos importados sean libres de deforestación, el sector ha desarrollado VISEC Carne, una herramienta clave para garantizar la transparencia y la legalidad del origen de los animales.
Un sistema de trazabilidad, no una certificación
Es fundamental aclarar que VISEC Carne no actúa como una certificación de campos o productos, sino como una plataforma de trazabilidad y validación de información. Esta iniciativa privada, integrada por los principales actores de la cadena —como el IPCVA, SRA, y el Consorcio ABC, entre otros—, permite demostrar ante los mercados internacionales que la carne argentina cumple con las normativas ambientales vigentes.
¿Por qué junio de 2026 es una fecha crítica?
}Aunque la aplicación total del reglamento europeo se postergó hasta diciembre de 2026, los productores argentinos deben actuar con urgencia. El IPCVA financiará el análisis de polígonos de los establecimientos que se registren antes de junio de 2026. Quienes omitan este plazo deberán afrontar el costo de dicho análisis de forma particular y corren el riesgo de que su hacienda pierda valor comercial o tenga menos compradores interesados.
Un compromiso para todos los productores
Un error común es pensar que solo deben registrarse quienes venden directamente a Europa. Sin embargo, la normativa exige trazabilidad desde el nacimiento del animal. Debido a que la cadena ganadera funciona de manera integrada, un ternero nacido en un campo de cría puede terminar en un circuito exportador meses después. Por ello, el registro es vital para todos los eslabones de la cadena para no quedar fuera de operaciones comerciales vinculadas a destinos con exigencias ambientales.
Cómo sumarse al sistema
La inscripción en VISEC Carne no tiene costo para el productor. El proceso se realiza de forma digital a través del sitio oficial y requiere los siguientes pasos:
- Registrarse como usuario y aceptar los términos y condiciones.
- Suscribir una Declaración Jurada.
- Vincular el RENSPA mediante un token generado en SIGSA/SENASA.
- Declarar el uso de soja en la dieta animal (y adjuntar el certificado de VISEC Soja si corresponde).
En un mercado global donde ya no basta con producir carne de excelente calidad, la ganadería argentina apuesta a la tecnología para demostrar su compromiso con el medio ambiente y asegurar su futuro en las góndolas más competitivas del mundo.
