Bajo el lema de «Consolidar la Competitividad», el Congreso anual de CRA (Confederaciones Rurales Argentinas) se tratarán la energía; la infraestructura, caminos rurales y conectividad; la cuestión tributaria; el comercio internacional; los procesos de formación de precios y el acuerdo Mercosur – UE.
A través de un comunicado, CRA pidió a Felipe Solá que aclare sus dichos respecto a la creación de una Junta Nacional de Granos. Los dichos del referente de Todos generaron la polémica.
Los mismos se analizaron en un panel integrado por Dardo Chiesa (CRA), Juan José Grigera Naón (SRA), Gonzalo Álvarez Maldonado (CONINAGRO), Martín Spada (FAA) y Michael Dover (AACREA), durante la 133° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional. La primera apreciación fue de Dardo Chiesa que reconoció al trabajo institucional de la Mesa de las Carnes como “un mecanismo revolucionario”. Acerca de las urgencias hizo foco en “la subnutrición y en los bajos porcentajes de preñez, que son problemas a solucionar”.
La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias, que agrupan la CRA, SRA, CONINAGRO y FAA, se reunió en el marco…
A lo largo de cuatro días, ArgenCarne fue el espacio ideal para que más de 47.500 personas puedan conocer más sobre la ganadería argentina, plantear los nuevos desafíos de las cadenas de carne bovina, porcina y ovina del país y disfrutar de la gastronomía que transforma la producción en el plato de los argentinos.
En la localidad de San Justo, provincia de Santa Fe, comenzó ArgenCarne, la expo que organiza CRA, con el apoyo del Gobierno de la provincia y el Consejo Federal de Inversiones, y durante cuatro días la ganadería estará en el centro de la escena.
En el marco de este megaevento que arranca oficialmente mañana jueves, se llevó adelante el concurso de carnes que premia la conformación, calidad de terneza y rendimiento de los novillos.
Junto al presidente de CRA, Dardo Chiesa, un jurado de expertos evaluó la aptitud carnicera, teniendo en cuenta aspectos genéticos, nutricionales y sanitarios.
Desde el productor ganadero hasta el cocinero que elige un corte para su menú, pasando por las distintas instancias comerciales, una inmensa cadena de actores aporta su valor para que la Carne Argentina sea lo que es en nuestro país y a nivel internacional: Sinónimo de calidad, variedad y sabor.
La demanda de exportación acumuló durante el 2018 el equivalente a553 mil toneladas de res con hueso aportando una facturación de U$S 1.948 millones de dólares.
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