La Secretaria de Comercio Interior, Paula Español, advirtió que el Gobierno podría intervenir en el Mercado de la Carne. La funcionaria comentó en decalaraciones radiales que “hay ciertas presiones de precio,” y advirtió que “si seguimos viendo este tipo de comportamientos especualtivos, no nos va a temblar el pulso para cerrar las exportaciones de carne”.
La comercialización de vinos al exterior atraviesa una etapa de crecimiento. Según datos del Laboratorio Estadístico del Instituto Nacional Vitivinícola (INV), en marzo de 2021 los envíos totales de vinos exportados en volumen (granel fraccionados) crecieron 5% en comparación con igual mes del año pasado. Sin embargo, un dato promisorio es que al analizar las estadísticas sorprende el crecimiento del 37% de los vinos fraccionados en marzo de este año, comparado con igual periodo del año pasado.
El Presidente del INV Martín Hinojosa expresó que este aumento de vinos fraccionados es muy importante para toda la cadena productiva y que además mantiene una tendencia que ya se había vislumbrado en el 2020, permitiendo que se consoliden las nuevas inversiones que se están realizando en fábricas de envases de vidrio.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó hoy que a partir de un trabajo conjunto con el Ministerio de Agricultura de la India, la Cancillería Argentina y los organismos sanitarios de ambos países, se logró un acuerdo que le permitirá a nuestro país exportar yerba mate para consumo humano.
Así lo indica la Bolsa de Comercio de Rosario, que además asegura que las exportaciones del granos comercial podrían aumentar…
La faena fue de más de 14 millones de animales, la producción de carne
de 3,166 millones de toneladas de las cuales se exportaron 917 mil toneladas mientras que lo destinado al mercado interno permitió sostener el consumo en los 50 kilos por habitante/año.
El 2021 arranca con una recomposición importante de los precios de
ganado para faena que ronda el 75% interanual duplicando a la inflación, pero apenas empatando la suba de insumos clave como el maíz y quedando por debajo de la mejora que tuvo el ternero de invernada lo que mejoró la renta de la cría.
A través de un comunicado oficial, el Gobierno anunció la suspensión de forma temporaria la exportación de maíz. Se trata de una medida que rige hasta marzo y está exceptuado el maíz pisingallo.
Del total exportado en el acumulado a octubre de 2020, un 26% fue contribución del complejo sojero, 12% del maíz y 4% del complejo triguero, por lo que la suma de estos tres grupos concentró el 43% de las
exportaciones totales. Durante este período, las ventas externas de estos complejos agrícolas presentaron una contracción del 3% respecto al mismo periodo del año anterior, lo que implicó una caída de USD 644
millones.
Las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al noveno mes del año 2020 alcanzaron un valor de aproximadamente 246 millones de dólares, resultando (-18,8%) inferiores a los 302,5 millones de dólares obtenidos en septiembre del año 2019. El precio promedio de exportación correspondiente al mes de septiembre del año 2020 es significativamente inferior, (-22,8%), al observado a lo largo del noveno mes del año 2019.
En los primeros días de octubre el Departamento de Agricultura de Estados
Unidos (USDA), acaba de publicar su informe de los mercados y comercio mundial para el año próximo.
En el mismo destaca que para el corriente año China marcará récords en
importaciones de carne debido de la fuerte disminución en la producción carne de cerdo como consecuencia de la peste porcina africana (PPA) que diezmó su rodeo. En tanto que para el año próximo las importaciones de carne de cerdo de China disminuirían un 6 por ciento a 4,5 millones de toneladas en la medida que los productores puedan reconstruir los rebaños de cerdos y se recupere la producción.
El economista Jefe del IERAL, Juan Manuel Garzón, analizó los datos del Indec hasta julio y destacó que los productos primarios y las manufacturas agropecuarias alcanzan la participación más alta de los últimos 29 años (1992-2019) en las exportaciones. Unos 12 puntos porcentuales por encima de la media histórica de dicho período.
Las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al séptimo mes del año 2020 alcanzaron un valor de aproximadamente 226,1 millones de dólares, resultando (-6,9%) inferiores a los 243,0 millones de dólares obtenidos en julio del año 2019. El precio promedio de exportación correspondiente al mes de julio del año 2020 es significativamente inferior, (-23,0%), al observado a lo largo del séptimo mes del año 2019. Sin embargo, el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de julio de 2020 resultó levemente superior, (+0,4%), con relación al registrado en el mes de junio del año 2020.
El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, entidad que representa el 93% de las exportaciones de productos cárnicos, informó que el ritmo de las exportaciones en volumen es positivo, en el marco de la difícil situación que el país viene atravesando por la pandemia de Covid-19. En tal sentido, la institución expresó que en este ciclo se cumplirá el 100% de la cuota de Estados Unidos, hay buen ritmo de embarque del contingente Hilton, y continúan los negocios de mercadería con China, principal destino de nuestro país. Las exportaciones crecieron un 23% en volumen respecto del 2019.
El ministro de Producción de Entre Ríos, Juan José Bahillo, se comunicó con su par de Agricultura de la Nación, Luis Basterra, y propuso que se realicen las gestiones necesarias para regionalizar la exportación de cítricos, teniendo en cuenta que las frutas del NEA no presentaron ninguna detección de mancha negra.
Una gran oportunudad de posicionar empresas de Córdoba con una mirada internacional. La Sociedad Rural de Jesús María concretará este miércoles 5 de agosto, un taller enfocado en oportunidad de ventas al exterior.
De esta manera, los envíos del primer semestre muestran un incremento de 55% interanual, al totalizar 17.856 tn por 26 millones de U$S. El principal destino es China, seguido por Rusia y Hong Kong.
Asimismo, la producción de carne de cerdo creció 5,7% entre enero y junio, en comparación con igual período del año pasado, impulsada principalmente por el mayor peso de los animales y, en menor medida, por el incremento de cabezas faenadas.
Entre enero y junio de 2020, los profesionales del Senasa fiscalizaron envíos de 282.665 toneladas de carnes bovinas, un crecimiento del 20% respecto de las 235.403 toneladas exportadas en el mismo periodo del año pasado. Los principales destinos para este producto fueron: China (214.359 ton); Chile (14.702 ton), Israel (12.983 ton) y Estados Unidos (9.998 ton).
Transcurrida la primera mitad de este año completamente atípico
podemos hacer un mini balance de la situación del sector. El COVID 19 irrumpió de pleno impactando de lleno en la economía mundial, reduciendo la producción, el consumo y el turismo en la mayoría de los países afectados. De acuerdo con el informe Perspectivas económicas mundiales del Banco Mundial (junio 2020) la caída mundial para este año sería 5,2%.
En el mes de Mayo se registró un promedio de 45,4 kg de consumo de carne por habitante según cifras oficiales. De esta forma, se marca un 11,5% de caída respecto de ese mes del año pasado y constituyéndose en un mínimo histórico para mayo. El dato corresponde a lo última cifra oficial disponible tras conocerse las exportaciones de dicho mes.
