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De la pista al campo: Amadeo Derito destaca el impacto de la genética Angus en el lanzamiento de su nuevo podcast0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 18/08/2026
El presidente de la Asociación Argentina de Angus presentó «Angus Podcast», un espacio que busca dar voz a los protagonistas de la raza y explicar cómo la excelencia de Palermo se derrama en la producción ganadera de todo el país. La Asociación Argentina de Angus ha dado un paso firme en su estrategia de comunicación
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La genética Limousin revoluciona la rentabilidad: un ensayo confirma que producir animales más pesados mejora el rinde y la calidad0
El estudio, realizado en el centro experimental CENAB, demostró que los novillos terminados a 630 kilos no solo logran márgenes económicos superiores en un 52%, sino que alcanzan los estándares más altos de calidad de carne internacional, como la categoría «prime». La Asociación Argentina de Criadores de Limousin (AACL) presentó recientemente los resultados de un
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Alerta en el sector ganadero: «Sin el IPCVA, la Argentina exportadora no existe», advirtió Víctor Tonelli0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 23/07/2026
El especialista criticó en la Expo Rural de Palermo la propuesta oficial de convertir en voluntarios los aportes al instituto. Ante Mundoagro aseguró que la medida significaría la desaparición del IPCVA y un golpe crítico a la competitividad de la carne argentina en los mercados mundiales. En el marco de la Exposición Rural de Palermo,
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Biotipos en equilibrio: El desafío de producir novillos más pesados sin sacrificar la eficiencia0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 19/07/2026
La presión de los mercados internacionales por obtener animales de mayor porte ha impulsado a los productores a buscar estrategias genéticas para aumentar el peso de faena. Sin embargo, esta búsqueda de volumen no es gratuita para el sistema productivo. Un reciente trabajo realizado por especialistas del INTA Cuenca del Salado advierte que incrementar el tamaño de los animales puede comprometer la eficiencia reproductiva y la rentabilidad si no se realiza bajo un análisis integral del sistema de cría,.
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Del lote al gancho: el maíz se consolida como el gran transformador de valor en la ganadería0
La ganadería argentina atraviesa un cambio de ciclo marcado por la recuperación del valor de la hacienda y márgenes más atractivos para los sistemas intensivos. En este nuevo escenario, la pregunta central para los inversores y productores ya no es solo cuánto cuesta producir, sino cómo producir más kilos de carne por cada hectárea. Aquí es donde el maíz recupera un rol protagónico, dejando de ser un simple cultivo para transformarse en la herramienta principal de captura de valor «puertas adentro» del establecimiento.
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El campo recupera la confianza: el optimismo rebota un 14%, pero la inversión se mantiene cauta ante la incertidumbre0
El sector agropecuario argentino muestra signos de un renovado entusiasmo tras la caída registrada a principios de año. La medición de mayo-junio del Ag Barometer Austral, elaborado por el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, reveló un salto del 14% en la confianza de los productores respecto al registro de marzo.
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