La parálisis portuaria en el Mar Negro y el recorte productivo de EE. UU. dispararon los precios internacionales, dinamizando con fuerza la jornada del mercado doméstico. Geopolítica y clima sacuden las pizarras de Chicago En una rueda marcada por la alta sensibilidad, los granos cerraron con sólidas subas en el mercado de referencia de
La parálisis portuaria en el Mar Negro y el recorte productivo de EE. UU. dispararon los precios internacionales, dinamizando con fuerza la jornada del mercado doméstico.
Geopolítica y clima sacuden las pizarras de Chicago
En una rueda marcada por la alta sensibilidad, los granos cerraron con sólidas subas en el mercado de referencia de Chicago. Los temores sobre el abastecimiento global proveniente del Mar Negro y las preocupaciones por las condiciones climáticas en la principal región productora de Estados Unidos actuaron como los motores de la jornada, mientras que los movimientos del sector energético buscaron poner un freno a las alzas.
El trigo fue el gran protagonista del día al registrar un salto del 6,6% en sus cotizaciones. La virtual paralización de las cargas en las terminales portuarias rusas y ucranianas del Mar Negro encendió las alarmas sobre la disponibilidad real de mercadería a nivel global. A esto se sumó un informe que sugiere un intento de Rusia por intensificar el conflicto bélico con Ucrania, junto con demoras proyectadas en las reparaciones de una terminal clave en el puerto ruso de Novorossiysk, lo que reduce drásticamente las expectativas de que los flujos de exportación se normalicen en el corto plazo.
Por su parte, el maíz acompañó la tendencia alcista con una suba del 2,6%. Aquí el factor climático en Norteamérica jugó un rol clave: los resultados del habitual recorrido de cultivos (crop tour) por el medio oeste estadounidense proyectaron un volumen de cosecha sustancialmente inferior a las estimaciones oficiales del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Adicionalmente, el propio organismo recortó la condición del cultivo por encima de lo que esperaba el mercado. Las complicaciones logísticas en el Mar Negro terminaron de apuntalar los precios ante la incertidumbre sobre los embarques ucranianos de la nueva campaña.
La soja también concluyó la jornada con saldo positivo. El principal sostén de la oleaginosa sigue siendo la fluidez de las compras de China en el mercado estadounidense, apuntalada por la decisión de Washington de excluir a las instituciones financieras chinas de la nueva lista de sanciones. No obstante, el desplome en el precio del petróleo limitó un avance mayor de la soja debido a la estrecha relación del grano con la industria de los biocombustibles.
El mercado doméstico sintió el impacto y aceleró el ritmo
En la plaza local, el miércoles se convirtió en la jornada de mayor nivel de actividad de la semana, acompañando la firmeza de los mercados externos. El maíz volvió a liderar el volumen de los negocios, mientras que la soja transitó un sendero alcista y el trigo mostró un creciente dinamismo en los contratos de la nueva cosecha.
En materia cambiaria, el dólar de referencia del Banco Nación se ubicó en $1505 para la compra y $1514 para la venta.
- Soja: El valor disponible y para entrega en octubre escaló a $535.000 por tonelada, lo que marcó una mejora de $5.000 entre jornadas. Para los negocios bajo la modalidad de fijación de mercadería, el valor de referencia quedó establecido en $540.000 por tonelada.
- Girasol: La oleaginosa cotizó a $450 por tonelada para las entregas diferidas entre diciembre de este año y marzo del próximo ciclo.
- Trigo: En el mercado físico directo (disponible) se negoció a $2225 por tonelada (un valor nominal de $222,5 en términos de mercado de exportación), mientras que la condición contractual para entrega entre el 15 de septiembre y el 15 de octubre se posicionó en $235 por tonelada. Con la mira en la nueva campaña, la exportación ofreció $230 por tonelada para entrega en noviembre, $225 para diciembre y $230 para el mes de enero.
- Maíz: En el segmento disponible se operó bajo una referencia de $10 por tonelada (según valores nominales domésticos registrados). Los precios para entregas diferidas se pactaron en $195 para septiembre, $199 para octubre, $2 para noviembre, $205 para diciembre y $208 para enero de 2027. Respecto a la futura campaña (2026/2027), los valores se sostuvieron en $205 para marzo, $203 para abril y mayo, cerrando la cosecha tardía en $191 y la entrega en julio en $202 por tonelada.
- Sorgo y Cebada: El sorgo sufrió recortes de $3 y $5 respecto de las últimas ruedas, cotizando a $180 por tonelada para entrega inmediata y $185 para septiembre. Por su parte, la cebada quedó vacía de ofertas y cerró la jornada sin cotización.
Comportamiento en el Mercado de Chicago (Referencia Internacional)
| Grano | Variación Diaria (%) | Principales Factores de Influencia |
|---|---|---|
| Trigo | +6,6% | Paralización de embarques en el Mar Negro; riesgo de conflicto prolongado y demoras en puerto de Novorossiysk. |
| Maíz | +2,6% | Recorte de rindes por crop tour en EE. UU. inferior al USDA; deterioro del cultivo; trabas logísticas en Ucrania. |
| Soja | Alza (Intradiaria) | Demanda sostenida de China (exclusión de bancos en sanciones de EE. UU.); tope de suba por caída del petróleo. |
Cotizaciones del Mercado Doméstico (Valores por Tonelada)
| Producto | Posición / Entrega | Precio de Cierre ($ / Ton) | Variación / Estado |
|---|---|---|---|
| Soja | Disponible / Octubre | $535.000 | Sube $5.000 |
| Soja | Fijación | $540.000 | Referencia de rueda |
| Girasol | Dic ’26 – Mar ’27 | $450 | Campaña nueva |
| Trigo | Disponible | $2225 | Valor de mercado de la rueda |
| Trigo | 15 Sep – 15 Oct | $235 | Condición contractual |
| Trigo | Noviembre | $230 | Exportación (nueva campaña) |
| Trigo | Diciembre | $225 | Exportación (nueva campaña) |
| Trigo | Enero | $230 | Ajustó al alza |
| Maíz | Disponible | $10 | Actividad líder |
| Maíz | Septiembre | $195 | Posición diferida |
| Maíz | Octubre | $199 | Posición diferida |
| Maíz | Noviembre | $2 | Posición diferida |
| Maíz | Diciembre | $205 | Posición diferida |
| Maíz | Enero | $208 | Posición diferida |
| Maíz (26/27) | Marzo | $205 | Oferta nueva campaña |
| Maíz (26/27) | Abril / Mayo | $203 | Oferta nueva campaña |
| Maíz (26/27) | Cosecha tardía | $191 | Se sostuvo |
| Maíz (26/27) | Julio | $202 | Trepó al cierre |
| Sorgo | Inmediato | $180 | Recorte de $3 |
| Sorgo | Septiembre | $185 | Recorte de $5 |
| Cebada | – | Sin Cotización | Rueda inactiva |
