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El complejo mapa de la carne argentina: exportaciones récord y el desafío de los frigoríficos regionales0
En el inicio de un nuevo ciclo de la Cuota Hilton, Daniel Urcía analiza el escenario de las exportaciones hacia Europa y EE. UU., mientras advierte sobre la caída del consumo interno y las desigualdades en el reparto de los cupos de exportación. El sector ganadero argentino atraviesa un momento de profundas transformaciones y contrastes.
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Récord en las exportaciones regionales: Argentina alcanza cifras inéditas en 22 años0
Las producciones regionales argentinas han marcado un hito comercial sin precedentes en las últimas dos décadas. Según datos oficiales procesados por la Subsecretaría de Economías Regionales y Pequeños y Medianos Productores, el acumulado de exportaciones entre enero y mayo de 2026 alcanzó los 4.032 millones de dólares, lo que representa el valor más alto registrado desde el año 2004. Este desempeño supone un crecimiento del 13,3% en comparación con el mismo periodo del año anterior.
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Granos: ¿Oportunidad o Alerta en los Mercados?0
- ACTUALIDAD, AGRO, MERCADOS
- 10/06/2026
La evolución de los precios locales e internacionales en una jornada de variaciones mixtas, marcada por el clima favorable en Estados Unidos y la cautela de la demanda china. El mercado de referencia de Chicago cerró una jornada caracterizada por variaciones mixtas, donde los precios se mantuvieron condicionados por suministros globales amplios y la falta
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Presión climática en Chicago: Los granos retroceden ante las mejores perspectivas de cosecha0
- ACTUALIDAD, AGENDA, MERCADOS
- 03/06/2026
Las lluvias en EE.UU. y el avance de la trilla en el hemisferio norte arrastraron los precios en Chicago, mientras el mercado local mantuvo una operatoria estable liderada por la soja. El mercado de referencia de Chicago cerró la jornada con una marcada tendencia bajista, impulsada principalmente por un escenario climático más favorable en las
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El agro argentino alcanza un nuevo récord de exportaciones en el primer cuatrimestre de 20260
La agroindustria argentina ha logrado un hito sin precedentes durante los primeros cuatro meses de 2026, consolidando el mejor desempeño exportador de su historia para este periodo. Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el país alcanzó un volumen récord de 41,07 millones de toneladas exportadas, lo que representa un incremento del 18% en comparación con el mismo lapso del año anterior.
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China: el motor del mercado mundial de carne vacuna frente a un nuevo escenario de protección0
En 2026, China se consolida una vez más como el principal importador global de carne vacuna, reafirmando su posición como un mercado estratégico para los países exportadores. Aunque el país atraviesa una desaceleración económica moderada, la demanda de proteína roja se mantiene en niveles históricamente altos. Durante el primer trimestre del año, las compras chinas alcanzaron las 869.080 toneladas, lo que representa un incremento del 27,5% respecto al mismo periodo del año anterior, con un valor total de 4.869 millones de dólares.
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