Con el conflicto geopolítico de fondo, el trigo lideró las subas en Chicago. En contraste, el maíz y la soja retrocedieron por lógicas tomas de ganancias. El pulso de los mercados agrícolas volvió a agitarse este 28 de agosto de 2026. La combinación de crecientes tensiones geopolíticas en Europa del Este, un clima adverso en
Con el conflicto geopolítico de fondo, el trigo lideró las subas en Chicago. En contraste, el maíz y la soja retrocedieron por lógicas tomas de ganancias.
El pulso de los mercados agrícolas volvió a agitarse este 28 de agosto de 2026. La combinación de crecientes tensiones geopolíticas en Europa del Este, un clima adverso en el hemisferio norte y reacomodamientos financieros locales delinearon una jornada de marcados contrastes tanto en la plaza internacional de Chicago como en el mercado local.
Chicago: El trigo se enciende por la geopolítica y el clima
El trigo fue el gran protagonista de la jornada en el Mercado de Chicago, cerrando la rueda con una sólida suba del 1,3%. El principal motor de esta tendencia alcista es el temor generalizado a una intensificación de los ataques rusos sobre Ucrania, lo que reaviva las alertas por posibles interrupciones en el flujo de granos a través del Mar Negro . A este escenario geopolítico se sumaron trabas logísticas recientes para cargar embarques en puertos de ambas naciones beligerantes.
En términos productivos, el trigo también encontró soporte debido a los importantes daños en las cosechas de Francia y a las temperaturas extremas que azotan las planicies agrícolas de Estados Unidos.
Por el contrario, el maíz y la soja operaron en terreno negativo:
- Maíz (-1,2%): El cereal sufrió una lógica toma de ganancias tras las fuertes subas del día anterior . No obstante, el retroceso estuvo limitado por un recorte en las expectativas de rendimiento para la próxima campaña estadounidense .
- Soja: Finalizó levemente a la baja presionada por toma de ganancias . La caída en la cotización del petróleo restó fuerza al aceite de soja (insumo clave del biodiésel) . El impacto bajista fue amortiguado gracias a una firme y constante demanda de China por el poroto norteamericano .
Mercado Local: Firmeza en trigo y estabilidad para la soja
En la plaza local, la actividad comercial se desarrolló con dinámicas particulares para cada grano, bajo un tipo de cambio de referencia del Dólar Banco Nación que cotizó a $1503 para la compra y $1512 para la venta .
La soja mantuvo la estabilidad en sus valores de negociación. El precio abierto generalizado se ubicó en $540.000 por tonelada para la entrega en noviembre . Asimismo, se registraron ofertas de USD 62 por tonelada más un adicional de USD 5, aunque esta alternativa estuvo estrictamente restringida a mercadería bajo condición EPA UDR
El maíz mostró un interés comprador sostenido para el disponible, el cual se mantuvo en USD 10 por tonelada]. Sin embargo, las entregas diferidas exhibieron una tendencia bajista : las posiciones de septiembre cotizaron a USD 195 por tonelada ($290.000 en moneda local) y octubre a USD 200 por tonelada ($295.000 en moneda local) . Para noviembre la oferta fue de USD 200 por tonelada, mientras que las entregas entre diciembre y febrero se mantuvieron firmes en USD 205 por tonelada.
El trigo reflejó moderación comercial pero con variaciones positivas según el plazo de entrega: las descargas inmediatas se pactaron a USD 230 por tonelada, mientras que las posiciones de septiembre y octubre subieron a USD 235 por tonelada. Para la nueva campaña 2026/2027 (entrega noviembre-enero), el valor se fijó en USD 235 por tonelada, reflejando mejoras de entre USD 5 y USD 10 según la posición.
Finalmente, el girasol se negoció a USD 450 por tonelada con entregas pautadas para diciembre de 2026 y marzo de 2027 .
Tablas de Referencia de Mercados
1. Mercado de Chicago (Cierre de Jornada)
| Producto | Variación Diaria | Factores Alcistas (Soporte) | Factores Bajistas (Presión) |
|---|---|---|---|
| Trigo | +1,3% | Tensión geopolítica en Mar Negro, problemas logísticos en puertos rusos/ucranianos, pérdidas en Francia y calor en EE.UU. | – |
| Maíz | -1,2% | Menor expectativa de rendimiento en EE.UU. | Toma de ganancias tras subas previas |
| Soja | Leve baja | Demanda sostenida desde China | Toma de ganancias; caída del petróleo que debilita al aceite de soja |
2. Precios del Mercado Local
| Grano | Posición / Entrega | Precio de Referencia | Condiciones / Observaciones |
|---|---|---|---|
| Soja | Noviembre | $540.000 / t | Abierto generalizado |
| Soja | Disponible (Especial) | USD 62 / t + USD 5 (plus) | Exclusivo condición EPA UDR |
| Maíz | Disponible | USD 10 / t | Interés comprador estable |
| Maíz | Septiembre | USD 195 / t ($290.000/t) | Tendencia bajista diferida |
| Maíz | Octubre / Noviembre | USD 200 / t (Oct: $295.000/t) | – |
| Maíz | Dic – Ene / Ene – Feb | USD 205 / t | – |
| Maíz | Marzo – Abril | USD 205 / t | – |
| Maíz | Mayo / Junio (Tardío) | USD 203 / t | – |
| Maíz | Julio | USD 200 / t | – |
| Trigo | Inmediato | USD 230 / t | Ritmo comercial moderado |
| Trigo | Septiembre / Octubre | USD 235 / t | – |
| Trigo | Noviembre – Enero (26/27) | USD 235 / t | Alzas de USD 5 a USD 10 según posición |
| Trigo | Febrero | USD 365 / t | Reaparición de ofertas |
| Trigo | Marzo | USD 240 / t | – |
| Girasol | Diciembre 26 / Marzo 27 | USD 450 / t | – |
