El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Además de Martins participaron del encuentro los titulares de, la Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Jorge Chemes; de las Cámaras de la Industria Aceitera y de la Alfalfa, Gustavo Idígoras y Jorge Brigante y de las Federaciones de la Industria Molinera, Diego Cifarelli, y de Acopiadores, Raúl Rivara.
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En términos generales, la franja central presenta mejor condición de humedad sobre el este, donde igualmente la disponibilidad se encuentra por debajo de los valores normales. Solo sobre el sur de Buenos Aires y el sudeste de Entre Ríos, las condiciones de humedad en el suelo se mantienen en niveles entre adecuados y óptimos para el desarrollo de los cultivos de invierno.
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El anuncio fue hecho por la ministra brasileña de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, Tereza Cristina, en la ceremonia virtual en la que Kremer recibió el título de Embajador de Buena Voluntad del IICA, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), socio en la iniciativa que llevará información a través de la telefonía celular para que pequeños productores agropecuarios puedan incrementar productividad, con el consiguiente aumento de sus ingresos y calidad de vida.
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«No nos dejaron nada”, expresaron los productores agropecuarios, tras el paso arrasador de las mangas detectadas. Para denuncias: contactarse con SENASA a través del correo electrónico acridios@senasa.gob.ar o a través de la aplicación Alertas Senasa. El Ministerio de Agricultura y Ganadería, en tanto, también cuenta con una línea para denuncias: 0800-8888-AGRO.
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Sigue la suba en los precios de las carnes. 2, 3 % es el aumento registrado por los precios de la carne vacuna durante el mes de julio en relación al mes previo. En tanto que en el pollo y en el cerdo los aumentos fueron del 3,8% y del 1,5%, respectivamente.
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Dentro de la categoría invernada, los terneros mas livianos cotizaron de $125 a $150, y los terneros más pesados de $120 a $149. Para destacar, la venta de un lote de novillos limousin de muy buena factura, de unos 550 kg. a $112 el kilo en pie.
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