El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

El arrendamiento agrícola promedio en la provincia de Córdoba para la campaña 2020/21 se estima en 11 quintales de soja por hectárea, representando un incremento de 0,5 quintales por hectárea respecto a la
campaña previa. Adicionalmente, en el mercado de futuros se espera que el precio de soja a cosecha sea 28% mayor respecto al precio de cosecha de la campaña anterior, llevando al valor de los alquileres en dólares a incrementar en USD 78 por hectárea, alcanzando los USD 303 / ha. A nivel departamental, las variaciones en relación con la campaña 2019/20 oscilan en un rango de -1,5 y 2,5 quintales de soja por hectárea, siendo la modalidad quintales fijos la más utilizada.

Con un área sembrada de 1,2 millones de hectáreas, se espera que solo se coseche el 79% de la superficie. Mediante un modelo que toma como base el Índice de Vegetación de Diferencia Normalizada (NDVI), el cual es construido a partir de imágenes satelitales MODIS, se estimó que el rendimiento promedio de los lotes a trillar sería de 17,3 qq/ha, valor 42%
inferior a la campaña pasada y que resulta ser el más bajo de la década. La producción alcanzaría 1,7 millones de toneladas, lo que representa un recorte del 63% en relación al ciclo pasado

A medida que han ido pasando los años la fertilización en la Argentina aplicada a los cultivos extensivos se ha incrementado. Esto tiene una lógica, y la misma responde a varias premisas tales como: mayor demanda de alimentos, necesidad de aumentar los rendimientos unitarios, baja cantidad de tierras que pueden incorporarse al proceso productivo, posibilidades genéticas de mejores rendimientos, avances en el manejo del cultivo, mejoras en la mecanización y así podríamos seguir nombrando.
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Productores agropecuarios de San Luis y Santiago del Estero proyectan apostar al Maíz en la próxima Campaña. El dato se desprende de la Primera Estimación de siembra de Maíz realizada por el Departamento de Información Agroeconómica de la Bolsa de Cereales de Córdoba.
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En el suroeste de la provincia de Córdoba y norte de la provincia de La Pampa el INTA está desarrollando estudios en distintas localidades tendientes a revalidar un modelo predictor de la evolución de la población de Delphacodes kuscheli, popularmente conocida como “chicharrita”,
vector del virus responsable del Mal de Río Cuarto, una enfermedad del cultivo de maíz que en las campañas 1996/97 y 2006/07 generó epidemias de gran impacto económico, afectando la zona núcleo del cultivo.

En el marco del convenio firmado entre la Facultad de Ciencias Agropecuarias UNC y la Sociedad Rural de Jesús María, que tiene como principal fin el dictado de la Carrera de Licenciatura en Agroalimentos hasta el título de Técnico Superior en Agroalimentos, se desarrollará en las próximas semanas este ciclo compuesto por siete cursos. El
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