El combustible inesperado que conquistó la patagonia Bariloche
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- 01/12/2025

Según la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), la brecha de precios para los 24 principales productos frutihortícolas y ganaderos que participan de la mesa familiar, subió a 3,13 veces en marzo.
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Finalizado marzo, el avance de cosecha del girasol alcanzaba el 96 % de la superficie, lo cual significa que restan trillar alrededor de 1.400 hectáreas.
Las estimaciones indican un rendimiento promedio provincial de 23,1 qq/ha, logrando una producción de 76.600 toneladas. Estos valores productivos representan una merma interanual del 9 y 4 % respectivamente.
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De acuerdo al último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, «las exportaciones de bienes argentinos en el 2022 podrían alcanzar los 84.800 millones de U$S». En tanto, el precio de exportación de granos y subproductos tuvo un crecimiento sostenido en 2021 y 2022 aumentando las expectativas de ingreso de dólares desde el exterior. Según el informe de coyuntura macroeconómica de marzo, la BCR estima que las exportaciones de 2022 podrían alcanzar un total de 84.841 millones de dólares. En dicho informe se analiza este tema con mayor detenimiento. La estimación de exportaciones del complejo agroindustrial de abril es de 41.053 millones de dólares.
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Y la tendencia es al incremento del área de soja de primera. Y hasta hay quienes vuelven a hablar del girasol en la región
núcleo, lo que hace muchos años no sucedía. “Es que tiene un buen comportamiento en años secos”, dicen algunos técnicos
que prometen sacarlo del banco de suplentes y darle una oportunidad.
Pero en trigo la incertidumbre es inédita

La industria del biodiesel viene soportando altibajos en su desempeño productivo debido a diversos factores, entre los cuales se encuentra principalmente, los recurrentes cambios regulatorios introducidos por el Gobierno Nacional desde 2012 a la fecha. Tal situación se presenta, en contraposición al gran desarrollo que permitió a nivel sectorial y de agregado de valor la Ley N° 26.093 denominada “Régimen de Regulación y Promoción para la Producción y Uso Sustentables de Biocombustibles”. En este sentido, se promovieron inversiones para la instalación de una capacidad productiva de alrededor de 2 Mt de biodiesel destinadas a abastecer el mandato en el mercado interno, y otra cantidad similar, para atender el comercio internacional.
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En febrero de 2022 finalizó el ciclo comercial 2020/21 del maíz, donde el volumen industrializado fue el más alto de la historia, reafirmando la tendencia creciente de la molienda nacional del cereal. Durante la campaña comercial 2020/21 se industrializaron 6,85 millones de toneladas, 6% por encima de la campaña anterior y 15% respecto al promedio de las últimas 5 campañas. El 65% del maíz industrial se destinó a la producción de alimento balanceado, el 22% a la molienda húmeda, 3% a molienda seca y 10% a otras industrias. Esta participación se mantuvo relativamente fija en los últimos 5 años.
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