El poder de la proteína láctea: Mastellone Hnos. lidera la agenda por el Día Mundial de la Leche
- ACTUALIDAD, EL CAMPO, LECHERIA
- 29/05/2026

En un acto encabezado por el ministro Sergio Busso, se entregaron aportes por más de $32 millones a productores del programa de Buenas Prácticas Agropecuarias, subsidios de tasa para la cadena láctea y nuevas patrullas para la región.
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Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) denuncia una transferencia regresiva de ingresos que asfixia a los tamberos, a pesar de que la actividad cerró el 2025 con un incremento productivo superior al 18%. Durante el año 2025, la producción primaria lechera cumplió con las expectativas y mostró una recuperación concreta en sus niveles de actividad. Sin embargo,
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Con un crecimiento interanual del 9,7%, el sector lácteo nacional superó los 11.600 millones de litros. La tecnologización de los tambos, el financiamiento estratégico y el auge de las exportaciones consolidan un modelo productivo de vanguardia.
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Investigaciones del INTA Rafaela demuestran cómo el monitoreo continuo de la rumia y la conducta animal permite implementar estrategias preventivas antes de que el calor afecte el rendimiento del rodeo. El uso de tecnologías de precisión en los tambos, originalmente adquiridas para la detección de celo y enfermedades, ha emergido como una herramienta fundamental para
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A través del Plan GanAr y el BICE, productores de Serrano y General Levalle recibieron financiamiento para mejorar la tecnología, infraestructura y competitividad de sus establecimientos.
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La empresa familiar de lácteos de búfala celebró un año de expansión sin precedentes, logrando ventas récord que superaron el 100% de su producción y concretando inversiones clave en infraestructura y maquinaria. Además, presentó un libro técnico que busca cimentar el desarrollo de la «bubalinocultura» en el país. La Delfina, reconocida como empresa familiar pionera
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