Sacudón en el mercado de granos: Chicago se tiñe de rojo y presiona los precios locales
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- 21/05/2026

Como parte de la campaña que el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) lleva adelante en Europa, se realizó una destacada actividad promocional en Lisboa en colaboración con la Embajada Argentina en Portugal y la cadena de mayoristas Makro, en su principal centro de distribución.
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El sistema, que permitirá fortalecer la producción y el potencial exportador de la ganadería argentina, utilizará tecnología electrónica como herramienta de identificación individual obligatoria en base a especificaciones técnicas definidas por el SENASA. Esto posibilitará establecer la trazabilidad precisa de cada animal desde el eslabón primario hasta la industria frigorífica.
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Los futuros del trigo cerraron la rueda de operaciones registrando pérdidas debido a los pronósticos de lluvia para las zonas afectadas por la falta de humedad en Rusia y Ucrania que aliviaron la preocupación por el abastecimiento del cereal y desviaron la atención de las posibles modificaciones en las políticas de exportación de Rusia. El gobierno de aquel país fijó un precio mínimo y un arancel más alto para limitar las exportaciones del cereal, pero el impacto de las medidas no quedó claro y el mercado se centró en las previsiones de lluvias que impulsarían las cosechas.
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Entre el sábado 19 y el miércoles 23 de octubre de 2024 se desarrollará una nueva edición de la Sial París en el Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte, una de las ferias de alimentación más importantes y esperadas por los proveedores mundiales de alimentos.
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Los futuros de la soja cerraron en terreno negativo ante la presión estacional del avance de la cosecha en los Estados Unidos y por el alivio que trajo la llegada de las lluvias a zonas claves para la producción en Sudamérica. Los pronósticos indican que se está dando el cambio en el patrón meteorológico en Brasil y el inicio de la temporada húmeda permitiría avanzar con la siembra sin impactos negativos en la producción. La siembra de soja en Brasil alcanzó el 8,2% del área esperada hasta el jueves pasado, por detrás del 17% del año pasado, según la consultora AgRural.
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Con un ingreso de 810 cabezas, Consignaciones Córdoba concretó su tradicional remate de hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María. En total se subastaron 350 Gordos para faena, y 460 animales de invernada.
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