La soja lideró el volumen de negocios local con ofertas de $460.000, mientras que el mercado de Chicago operó con cautela ante la inminente cumbre entre Estados Unidos y China. En una jornada marcada por la expectativa, el mercado físico de granos local mostró un dinamismo concentrado principalmente en el complejo oleaginoso. Con un tipo
La soja lideró el volumen de negocios local con ofertas de $460.000, mientras que el mercado de Chicago operó con cautela ante la inminente cumbre entre Estados Unidos y China.
En una jornada marcada por la expectativa, el mercado físico de granos local mostró un dinamismo concentrado principalmente en el complejo oleaginoso. Con un tipo de cambio de referencia del Banco Nación situado en $1.383 para la compra y $1.392 para la venta, la soja se consolidó como el producto más negociado. Las ofertas de compra, tanto para entrega inmediata como para fijaciones, se posicionaron firmemente en los $460.000 por tonelada, reflejando una mejora en la disposición de la demanda.
Por el lado del girasol, los valores se mantuvieron estables en $410 por tonelada para los segmentos disponible y contractual, mientras que la mercadería con calidad alto oleico logró capturar un premio, alcanzando los $420. Una novedad destacada fue la reaparición de ofertas para la nueva cosecha (2025/26), con valores de $340 para las posiciones entre diciembre y marzo.
En el sector de los cereales, el trigo operó sin grandes cambios en sus valores disponibles ($215/t), aunque se observó un esquema de premios según el contenido proteico: lotes con 11% de proteína alcanzaron los $225. Para la cosecha 2026/2027, las propuestas se ubicaron en $230 para entregas estivales. El maíz, por su parte, mantuvo una base de $190 para la descarga inmediata, con valores que ascienden a $195 para las posiciones de la próxima cosecha tardía (marzo a mayo).
El escenario internacional: Chicago a la espera
En el mercado de referencia de Chicago, el clima es de cautela absoluta. Los operadores están pendientes del encuentro entre los mandatarios de Estados Unidos y China, una reunión que podría definir el futuro de las exportaciones agroindustriales norteamericanas hacia la potencia asiática.
Mientras la soja cerró con leves subas impulsada por la esperanza de nuevos acuerdos comerciales y los altos costos de los fertilizantes, el trigo experimentó un retroceso técnico tras haber alcanzado máximos de dos años. Esta corrección se da a pesar de los informes del USDA que proyectan la cosecha estadounidense 2026/2027 como la más baja desde 1972. El maíz terminó con resultados mixtos, sostenido en parte por la escasez global de suministros de fertilizantes.
Resumen de Cotizaciones Locales
| Producto | Condición | Precio (t) |
|---|---|---|
| Soja | Disponible / Fijación | $460.000 ARS |
| Girasol | Disponible | $410 USD |
| Girasol | Alto Oleico | $420 USD |
| Trigo | Disponible | $215 USD |
| Trigo | Nueva Cosecha (Dic/Ene) | $230 USD |
| Maíz | Disponible | $190 USD |
| Sorgo | Junio / Julio | $200 USD |
Tendencias en el Mercado de Chicago
| Producto | Tendencia | Factores Clave |
|---|---|---|
| Soja | Levemente Positiva | Expectativa por cumbre EE.UU.-China y costo de fertilizantes. |
| Maíz | Neutro / Mixto | Escasos suministros de fertilizantes y posibles compras chinas. |
| Trigo | Negativo (Ajuste) | Toma de ganancias tras máximos; bajas proyecciones de cosecha en EE.UU.. |
